Я вперше подорожував до міста Мексики Пуерто -Вальярта протягом десятиліття, чорно -білого фільму. У холодну зимову ніч, коли я копав канали у своїй квартирі на Манхеттені, я натрапив на появу “Ніч Ігуани” у Тернер Класик.
Ця адаптація п’єси Теннесі Вільямса 1964 року режисера Джона Хастона та головних ролей Річарда Бертона та Ави Гарднер, була не зовсім класичним фільмом. Історія перегрівалася. Дія ще більше. Але коли він грав на моєму телевізійному екрані, я почав приділяти менше уваги сюжету та більше в пишному пейзажі, в якому він грав.
Прибережне місто, розташоване в мексиканській державі Джаліско, і зігнуто прекрасним Бахія де Бандерас на заході та підмітає гірський хребет Сьєрра Мадре на Сході, незабаром був туристичним гарячим місцем у 1960 -х та на початку 1970 -х, допоміг частині Натовп Голлівуду, що стікає туди після Хастона та ін., Повернулися і побігли за цим своїм друзям. Пізніше міжнародний аеропорт зробив його більш доступним, а туризм відскочив.
Однак протягом багатьох років Пуерто Вальярта зникла Канкуном, Кабо Сан -Лукасом, Тулумом і навіть Сайлітою, місцем для серфінгу лише в декількох милях до Тихоокеанського узбережжя. Хоча, безсумнівно, красивий, з доступом до фантастичних пляжів, ці місця відчували себе м’яко знайомими з курортами, які здебільшого, здавалося, пропонують втечу, схожу на кокон з справжньої мексиканської країни. Я хотів чогось менш передбачуваного і, на відсутність кращого терміну, трохи більше “автентичного”.
Крім того, мене в захваті від ролі, яку відігравав Пуерто Вальярта, у тому, що часто називали романтизмом 20 століття – скандальною справою між Бертоном та Елізабет Тейлор. Дві зірки, які познайомилися по всій “Клеопатрі”, були перетворені в Пуерто -Вальярта в їх романтичному притулку в перші дні своїх незаконних стосунків, коли вони ще були одружені з іншими людьми.
Пізніше вони поверталися знову і знову, особливо коли на їх весіллі були грубі плями. Зокрема, Бертон був зачарований цим. Як він писав у статті в 1971 році про Vogu Пагорби, які йдуть додому, сплять на конях ногами, і я міг сидіти тут назавжди, коли хтось час від часу годує мене і літати мене з напоєм.
Якби це було досить добре для Ліз та Діка, це було для мене досить добре.
“Я мрію про ці тако”
З тих пір я п’ять разів повернувся до Пуерто -Валларти з початкової поїздки в 2022 році, але лише до мого третього візиту я нарешті знайшов свій шлях до Пепе. Я добре їв під час своїх попередніх візитів – від свіжорізаного марлінського Такона (свого роду перехрестя між великим тако і буріто) в Таконі де Марлін, я схопив, чекаючи моєї квитанції до аеропорту Густаво Діаз Ордаз у величезному порядку з цілого Смажений червоний халер пожирав до Ель -Барракуди, розділяючи його накопичену білу плоть, коли сонце було над Тихим океаном.
Однак багато людей сказали мені, що мені довелося здійснити поїздку до такої Пепе в мікрорайоні під назвою 5 де дикіембре, за те, що вони обіцяли бути найкращими тако в Пуерто -Вальярті. Коли ми з партнером ходили під запиленим тротуаром від зайнятої Авеніда де Мексико, довга лінія, що рухається під нашим тротуаром, привітала нас, а ресторан «Печера, оголеної кістки» був перекритий потужністю. Коли ми терпляче чекали, місцеве ставлення до англійської мови за нами почуло, як ми говоримо про вперше у Пепе. “Я мрію про ці тако вночі”, – сказав він, гарантував їжу перед нами, варто чекати. Він сказав, що ресторан відкритий до 4 ранку, і він та його друзі часто закінчували їх ночі.
Через кілька хвилин (лінія швидко рухалася), ми пожирали два класи пастора Tacos al – копченого свинини, який врівноважувався з солодкістю смаженого ананаса – і звичайними кесо -сухерами Queso Fundido з розрізаним хорізо, а також двома Пишні пляшки Pacifico заморожене пиво (загальний рахунок: менше 300 песо, або близько 15 доларів). Я не думаю, що ми говорили ні слова про наступні кілька хвилин, ідея будь -якої розмови, яка була швидко жертвувала їжею перед нами.
Маргаритки та люди дивляться
Коли я повертався до Пуерто -Вальярти протягом останніх двох років, я почав розуміти, що місто не повністю не застраховане від того, щоб курорт поширився серед інших прибережних міст Мексики. Але ці готелі з високою якістю в основному знаходяться на північ від міста, у прибережних громадах Наяріта та Пунта Міта. У місті також розміщуються круїзні кораблі та щоденний трафік затоплює безліч туристичних магазинів, які продають все, від текіли до срібних ювелірних виробів. У ньому також розміщено велике населення пенсіонерів -емігрантів, отриманих від помірного клімату, відносно дешевих витрат на життя та всюдисущих англійських, що наголошують на торгівлі та таксі. Місто також є важливим зимовим напрямком для мандрівників ЛГБТК, свого роду провінції на південь, з десятками центрально розташованого гей -бару, який займається яскравим бізнесом під час туристичного сезону (приблизно в кінці грудня до початку травня).
Але все, здається, майже безперешкодно поглинуто в цьому приморському курорті, де великі сім’ї збираються на тротуарі для своєї вечірньої страви, часто приготовані на відкритих полум’яних грилях і де майже всі, місцеві жителі та туристи, здається, проводять частину. Води Бахіа де Бандерас.
Для мене будь -яка поїздка до Пуерто -Вальярта базується в Zona Romántica, влучно названо серцем старого міста, яке, незважаючи на хитрість різних мов на зайнятих вулицях і на грилі, відчувається, що ви перенесли прямо у часі. Візьміть випадкову ліву або прямо під одним із багатьох вузьких, брукованих вулиць, і незабаром ви знайдете місто, яке дуже схоже на те, що зачаровані Бертон і Тейлор.
Крім того, після деяких досліджень я виявив, що будинок, який Бертон купив наприкінці 1970 -х, в подарунок для своєї третьої дружини Сюзі Міллер, розширився і перетворився на готель під назвою Hacienda San Angel. Прекрасно відреставрована багаторівнева вілла на пагорбах з видом на старе місто, з близько дванадцяти люксах, трьома басейнами, прекрасним рестораном на верхньому поверсі та багатим, ретельно збереженим садами, буде служити базою для моєї першої поїздки та місця буде Місце, де я повернувся б під час наступних візитів, навіть коли я почав орендувати Airbnbs для більш тривалого перебування.
Хоча більшість туристів стікають до Малекона, приморської прогулянки, мені подобається розпочати будь -яку поїздку до Пуерто -Вальярта з їздою під міською артерією Баділіо Баділло, можливо, розгубленим у духовці Еуло, де аромат свіжозрізаних сарт і пастелів він завжди непереборний Потім схопив замерзлу маргариту Манго в Блонді, де тротуари забезпечують ідеальне місце для зайняття навколишньої сцени.
Коли настав час зловити захід сонця, ви могли б зробити гірше, ніж тримати стіл на пляжі в Ель-Дорадо, де страва з червоного хапа Севіче та мескіт, що лежить у день Зазвичай з’являються феєрверки.
Один останній об’їзд
Минулого березня, в останню ніч напередодні місяця в Пуерто -Вальярті, я поїхав до кабаре в Базиліо Баділло, щоб побачити, як співачка виконала приголомшливо чудове дозвілля “Canciones de Mi Padre” Лінди Ронштадт. (Я вирішив пропустити трансляції, які характеризували “Тіну Тернер” та “Бетт Мідлер”), потім я потрапив у деякі зайняті клуби в Zona Romántica, завантажуючи пляшку Pacifico кожного, обмотавши натовпи ревелерів на пішохід, перш ніж вказувати з кабіни близько 1 ранку. і надання водієві адресу мого Airbnb.
Але коли ми прямували додому, у мене була раптова туга.
– Сеньор, – сказав я, нахиляється над переднім сидінням, – Пепе, Поре прихильність.
