* Дякуємо Holland House за спонсорство цього рецепту! Інформація та вміст, представлені тут, належать нам.
Немає кращого способу завершити смачну вечерю, ніж чимось солодким. Але коли настали холоди і свята, наші рецепти десертів вимагають чогось більш декадентського та насиченого. Щось затишне, що змусить вас і ваших гостей повертатися за новими. У такі моменти я уявляю себе, як кручу та обертаю смачні шматочки, як-от ягоди та шматочки торта, у оксамитово-м’який і насичений горщик із гарячим шоколадом. Правильно – фондю. Чи є щось більш декадентське, ніж шоколадне фондю холодної зимової ночі? Це настільки близько, наскільки ви можете дістатися до раю. Додайте трохи карамелі, і ви станете трохи ближче.
Секретний інгредієнт
Цього разу я думаю про трохи вишуканіше фондю. Трохи подорослішав. А що може бути більш мрійливим, ніж поєднання Марсала + Шоколад? Марсала, кріплене сицилійське вино з нотками насиченого смаку лісового горіха, зазвичай додають до горіхових страв і карамелізованих соусів. До цього фондю ми додаємо кілька штрихів Holland House Marsala Кулінарне вино. повір мені. це виводить його на зовсім інший рівень.
Навіщо використовувати кулінарне вино?
Це чудово для тих випадків, коли ви просто знаєте, що не зможете доїсти цілу пляшку, але все одно хочете відчути смак цього вина у своєму рецепті. Крім того, це чудовий продукт у коморі, який можна використовувати, коли ви хочете покращити свої улюблені страви, наприклад яловичину, курку чи свинину. Але сьогодні мова піде про солодке. Оскільки вино Marsala Cooking Wine містить невелику кількість солі, вино Marsala Cooking Wine від Holland House прекрасно балансує солодкість шоколаду та карамелі в цьому рецепті, створюючи розкішнішу суміш для фондю.
Інгредієнти для шоколадно-карамельного фондю
Таке фондю готується так просто і нереально. І це тільки чотири інгредієнти.
- Чорний або напівсолодкий шоколад
- Жирні вершки
- Caramel Topping (знаходиться біля Ice Cream Topping)
- Кулінарне вино Holland House Marsala
Покрокова інструкція
Просто змішайте темний або напівсолодкий шоколад (шоколадна стружка чудово підходить) з жирними вершками (підійде половина або молоко) у невеликій каструлі на середньому слабкому вогні.
Обов’язково часто помішуйте.
Потім додайте карамель і кулінарне вино Holland House Marsala.
Знову добре збийте, нагріваючи, потім перекладіть у теплу каструлю для фондю або маленьку плиту. Якщо у вас немає нічого з цього, помістіть його в теплу миску. Це так просто.
Хоча ви були б дуже щасливі, насолоджуючись цим фондю прямо з ложки, ви справді не можете пропустити всі смачні шматочки. Це правила фондю!
Що занурити в шоколадно-карамельне фондю
Купання – це найкраща частина, і ось деякі з наших улюблених пропозицій!
- ягоди: полуниця, ожина, малина
- скибочки банана
- помаранчеві секції
- яблука
- кренделі
- укуси фунтового торта
- чізкейкові шматочки
- ванільні вафлі
- брауні укусів
- файли cookie
- цукрове печиво
- сухофрукти
- ананас
- виноград
- хрусткі рисові ласощі
- зефір
Щасливого дайвінгу!
Отримайте рецепт!

Найкращий рецепт шоколадно-карамельного фондю
Це насичене та мрійливе фондю — ідеальний десерт для розваги! Виготовлений лише з 4 інгредієнтів, ми гарантуємо, що ви та ваші гості не зможете відірватися від виделки для фондю.
Інгредієнти
ДОВІДКОВІ МАТЕРІАЛИ
- 12 унцій темного або напівсолодкого шоколаду
- 1/2 чашка крем
- (1) 12 унцій баночка для цукерок (розташована біля кришки для морозива)
- 2 столові ложки Holland House Marsala Кулінарне вино
ФОНДЮЙ «ДИППЕРС» (Рекомендовано)
- скибочки банана
- суміш ягід (чорниця, полуниця, ожина)
- скибочки апельсина
- зефір
- в кубі фунтовий пиріг або брауні
- кренделі
- ванільні вафлі
ІНСТРУКЦІЯ
ІНСТРУКЦІЯ ПІЧІ
-
Додайте вершки та шоколад у невелику каструлю. Варіть на середньому вогні, часто помішуючи, поки шоколад повністю не розтане (приблизно 3-4 хвилини).
-
Обережно перемішайте карамельну оболонку та кулінарне вино Holland House Marsala. Продовжуйте збивати, даючи фондю нагрітися.
-
Зніміть каструлю з вогню, а потім перемістіть фондю в каструлю, щоб зберегти тепло. Якщо у вас немає фондюшниці, просто перелийте в теплу миску.
-
Подавайте на блюді разом із солодкими та пікантними шматочками для занурення! Ми любимо полуницю, чорницю, скибочки банана, кренделі, кекс і зефір. Використовуйте свою уяву і насолоджуйтесь!
ІНСТРУКЦІЯ З МІКРОХВИЛЬОВОЇ ПЕЧІ
-
Додайте шоколад і вершки в миску, придатну для мікрохвильової печі. Розігрійте в мікрохвильовій печі з інтервалом у 30 секунд, поки шоколад не розтопиться. Після того, як він розтане, додайте в каструлю для приготування фондю, міні-плиту або теплу миску як запропоновано вище.
Примітки
ПРИМІТКА. У продуктовому магазині ви можете знайти карамельний соус і карамельну начинку. «Топінг» призначений для морозива і більш густий. Це те, що ви хочете для цього рецепту. Якщо ви знайдете лише карамельний соус, ваше фондю все одно буде чудовим на смак! Просто зменшіть кількість вершків на 1/2 склянки на початку рецепту. Після додавання всіх інгредієнтів можна потроху додавати решту вершків, поки не буде досягнута потрібна консистенція. Він повинен бути красивим і густим. не рідина.
Голландські домашні кулінарні вина це чудовий спосіб покращити смак ваших улюблених холодних страв, таких як чилі, супи, соуси та навіть десерти! Вони доступні в марсалі, червоному, хересному, білому та білому з лимоном, щоб додати нотки смаку всім вашим улюбленим рецептам.
ВІДВІДАТИ: в Голландський будинок веб-сайт, щоб завантажити купон на економію грошей для вашої наступної поїздки в магазин!