Насолоджуйтесь сонячним світлом з цими 24 ідеями меню за кордоном

Термін Аль -фреска Повертає деякі мої улюблені спогади. Я майже можу спробувати смачні ранки, який мій тато робив на задньому внутрішньому двориці протягом усього дитинства. Не дивно, що зараз я маю таку глибоку любов до їжі на свіжому повітрі. Коли літо швидко наближається, це ідеальний час, щоб прийняти свіже повітря та тепле сонце з ретельно відібраним розповсюдженням. Ось чому я склав цей список ідей меню на вечерю на свіжому повітрі, сповнених свіжих і смачних страв, які легко підготувати та ідеально підходять для концентрації спекотної погоди.

Отже, що робить велике меню на свіжому повітрі на вечерю? Як хтось, хто виріс у Флориді, я з перших вуст знаю, наскільки важливо вибирати рецепти, які можуть протистояти теплі, зберігаючи час підготовки. У цьому окрузі є легкі, освіжаючі страви, які охоплюють різноманітні харчові уподобання, гарантуючи, що для кожного є щось. Чи готові ви створити кінцеве меню для вечері на свіжому повітрі? Продовжуйте читати про найкращі рецепти, щоб підняти наступну концентрацію Al Fresco.

Запропонована картина Мішель Неш.

Безперечно є магічним для збору на одну ніч під відкритим небом з гарною розмовою та незабутньою їжею. Незалежно від того, чи проводите ви повсякденну концентрацію заднього двору або витончений сад Soiree, з ідеальним меню приносить тепло і смак у кожну мить, яка поділяється на фреску.

Закуска

Тост з хумусом з помідорами, шматочками та Зааатар

Нещодавно я вишикувався у своєму місцевому французькому бістро зі своєю сестрою і замовив тартін Капрезе з песто. Потрібно сказати, що життя змінилося, і я повністю пішов на човен ручної роботи. Цей тост -хумус, виготовлений із солоного смаженого часнику та свіжих помідорів черрі, – це фантастичний спосіб підняти типовий тост.

Кукурудзяна гуакамоле вулиця Бхутта

Зокрема, коли їжа в Техасі, я ніколи не пропущу можливість вдарити в чіпси та гуак. Цей індіанець отримує класичний Tex-Mex, ідеально підходить для будь-яких майбутніх розваг на свіжому повітрі, використовуючи хрустку кукурудзу та Chaat Masala.

Брускетта з повільними томатними булочками та рикоттою

З точки зору запису без запису, ця брускетта бере торт. Все, що вам потрібно, – це кілька простих кроків: обсмажте свій свіжий, жахливий хліб, а потім покладіть свою рикотту, додайте свої смажені помідори і насолоджуйтесь! Жоден зріз або налаштування не потрібно.

Копчені баклажани

Коли баклажани мали кілька років тому, цей занурення стався в результаті. Якщо ви не в їжі, це занурення дозволяє досягти тривалої тенденції. Натхненний Muttabal, цей баклажан використовує баклажани Smokey та різноманітні нагрівальні спеції, щоб створити насичене, приголомшливе розповсюдження.

Сторона

Салат з авокадо

Прості салати – ідеальна добавка для довгих днів і літньої спеки. Взяття елементів традиційного салату з капрезе (моцарела, помідор і базиліка) та додавання суперпродуктів, таких як авокадо, додає жирові та волокна серця до освіжаючої страви.

Простий картопляний салат з копченим айолі чилі

Цей естетичний поворот на класичній південній тарілці – одна з моїх улюблених ідей меню на вечерю. Цей рецепт робить речі ще більш просто порівняно з традиційним рецептом і простішим у засвоєнні без навантажень Майо. Потрібні лише жменьки цілих небачених інгредієнтів, його витончена простота ідеально підходить для насолодження всього літа.

Пряний шматочок салату кавуна

Каміль сказав, що краще: “Немає нічого кращого, ніж шматочки холодного кавуна, пожинені на висоті літа”. Існує лише кілька способів зробити цей соковитий і солодкий фрукт кращим за себе, але цей гострий салат зі свіжим джалепеньосом та вершковим шматочком – це руки під одним із наших улюблених.

Детокс-салат з платтям кешью-Тамарі

У поїздці Ібіці Каміль взяв цей середземноморський рецепт салату, завантажений свіжими садовими овочами і закінчився вершковим платтям кешью. З великою кількістю поживних речовин і волокон цей салат змусить вас на шляху до повного скидання тіла після зимових місяців.

Основна страва

Коли я вирішую основне блюдо зі свого списку ідей меню вечері на свіжому повітрі, я зазвичай звертаюсь до лосося. Ця риба не тільки містить різноманітні здорові жири та омега-3 вітаміни, але й легкий і смачний для всіх фресок. У той час як Рокка, Соломон і Грейпфрут роблять цей салат справжнім знеболюючим, це помаранчевий удар, який справді збирає цей салат разом.

Лосось та овочі з гірчицею

Залиште рецепти завжди переважатимуть у підтримці часу приготування до мінімуму. Подається з яскравим вінегретним лимоном і обсмаженим з овочами, такими як брюссельська капуста та солодка картопля, ціла їжа збирається за годину – що може сказати йому?

Спеція

Ці кури з смаком-це курка для легкої ідеї меню на відкритому повітрі для меню вечері. Це неймовірно бюджетний варіант подати натовп і зібратися на приголомшливому екрані, використовуючи лимонні шматочки та трохи хрусткої руколою.

Психічні креветки Тако з авокадо грейпфрут сальса

Якщо ви далеко від узбережжя, ці креветні тако принесуть ваш пляж без літака. Цей рецепт має короткий і солодкий список інгредієнтів – основна вимога до будь -якого відмінного літнього рецепту – з очищеними креветками, кукурудзою, авокадо та грейпфрутом як однією з найважливіших моментів.

Гострої тунця жаби з авокадо і хрустким мілководдям

Хоча жовтий тон може бути іноді трохи дорогим, він вартий цього смачного рецепту. Натхненний обідом Каміль та Адама в Контрамарі, ці тонни тостадів, мариновані в кунжутному соусі кунжуту, є яскравим і смачним доповненням до будь -якого меню на свіжому повітрі на вечерю.

Курячий лист

П’ять рецептів інгредієнтів роблять хостинг вітру. Додайте той факт, що цим фахітам з куркою листя потребує лише однієї тарілки, і у вас є найбільш кероване та індивідуальне меню меню на вечері на свіжому повітрі.

Десерт

Ніяких фруктів сорбету

Використовуючи техніку “подвійної суміші” Каміль, ніколи не полегшуючи сорбет. За допомогою цієї методики заморожений сорбет видаляється з морозильної камери, подрібнюють на шматки, а потім кидають назад у блендер для остаточного свистка. За допомогою цього методу ваш сорбет буде ідеально кремовим і гладким.

Літній фруктовий салат з безе

Деякі можуть сказати, що цей літній фрукт – ідеальний десерт для проведення ваших зборів на свіжому повітрі. З усіма порадами та рекомендаціями щодо того, як зробити найпростіший безе, який можна підготувати перед часом (це варто, ми обіцяємо) і як отримати найбільший смак ваших літніх фруктів, у цьому рецепті є все.

Bendita entre los melones

Мене зачепили цей рецепт, коли я вперше спробував його минулого літа. Використовуючи соковитим дині Charentais (подібно до Canteloupe) та замерзлому, солодкому білому вині, цей рецепт дині ідеально підходить для закінчення довгого дня басейну на сонці.

Полуничний торт з кремом для маскарпона

Для цього простого полуничного пирога не потрібно духовки. У той час як інші десерти потребують години підготовки та переживають за кінцевим результатом, цей рецепт полуничного торта включає прості шари та кілька простих аксесуарів разом у сковороді Pyrex.

Фруктове літо

Я люблю персоналізований десерт, і ці дурні плід – один з найкращих. Натхненний традиційним англійським десертом із солодким кремом (або кремом, вашим дзвінком) та солодощами та приданем, цей десерт переконає вас, що фруктові десерти заслуговують на рекламну кампанію.

Безалкогольні напої

Гостра середня палома

Під час SXSW на Остіні минулого року я провів свою першу страти з Mezcal. Мій друг, якого я попередив мені, що це набутий смак, але, виявляється, це те, що я абсолютно люблю. Ця пряна палома зі свіжим джалепеньосом, таджіном ободом та грейпфрутовим соком – ідеальний спосіб спробувати руку в цьому копченому та літньому напої.

La Grande Plage

Цей французький коктейль, натхненний Рив’єрою, – один з найкращих літніх рецептів коктейлю та один, який можна насолодитися під час заходу сонця. Я можу наважитися сказати – дає улюбленому Аперолу Спріцу біг за свої гроші.

Lilet Sprit

Ще один поворот у класичному Аперол -Спріц, Lillet Rosé приносить тонкий фруктовий аромат, який легший за Сангрію, але все ще влітку. Подружжя з клубною содою, помаранчевим гірким та сухим пінопологом, і у вас є найбільш освіжаюче літнє пиво.

Rose & Elderflower Лимонад

Якщо ви шукаєте коктейль NA, цей лимонад троянди та бузини достатньо аристократичний, щоб зробити розріз. Це витончене обертання в класичному лимонаді додає унікального та окремого ароматичного профілю з квітковим сиропом для бузини та трояндами.

Aperol Spritz

Нарешті, цей список не був би повним без класичного рецепту Aperol Spritz. Хоча ми знаємо, що цей рецепт недооцінений, я б стверджував, що це варто рекламувати кампанію, з ідеальним балансом літньої солодкості та гіркої тангу.