У дитинстві у відпустці в районі озера я пам’ятаю, як навчився рахувати десять у старому кабінетному діалекті – ті самі ритмічні числа, які пастухи використовували протягом поколінь, щоб зібрати свою зграю. “Ян, Тан, Тетра” – це “один, два, три” у традиційній системі підрахунку овець, що робить “ян” ім’я для місця, яке прагне бути “одним”. Але Ян у Бродрайне, теплий і елегантний притулок на краю Грасмера, відповідає на його ім’я? Прочитайте нижче, щоб дізнатися.
Ласкаво просимо
Перед приїздом надішліть персоналізований код дверей на тривалість нашого перебування. Це дозволило нам незалежним доступом до відпочинку жителя через невелику терасу та нашу кімнату. Коли все вийшло, під час приїзду ми тепло вітаємо Лорен, яка керувала нами через процес і показала нам у нашій кімнаті. Реєстрація відчувала себе набагато спокійнішим, ніж традиційний готель, негайно поставивши спокійний і комфортний тон, який задавали решту нашого перебування.
Кімната
Ми залишилися в кімнаті 3 – Лев і Ягня – сортувались як супернаста кімната, а її назва з виразних скельних утворень над кермом, видимими з нашого вікна.
Кожна кімната в Ян носить ім’я, натхнене місцевими крилами, від Данмаїла до Ферфілда, і прикраса поєднує комфорт із недооціненою розкішшю – оксамистовими ліжками, глибокою та розслаблюючою кольоровою палітрою та продуманими штрихами, які відчувають себе справжнім відступом.
Ванна кімната
Компактний, але добре обладнаний, ванна кімната описала елегантний душ, басейн, туалет та нагрітий залізничний рушник, все блискучий чистий.
Забезпечується туалет з чистими озерами з їх свіжими натуральними ароматами. Шампунь Aranio та Ylang-Ilang-це частування, тоді як гель для душу з грейпфрутом і лимоном, миттям рук та лосьйоном рук та тілом забезпечує освіжаюче тепло перед добою на крилах.
Все, що потрібно для планування вашої поїздки на 2024 рік
Об’єкти
Окрім номерів, Ян пропонує жительську вітальню, тихий простір з книгами, іграми та матеріалами для читання для одного після обертання.
Але справжньою зіркою шоу є бістро – багаторічний переможець нагороди “Повсякденне обіднє місце” на премії Cumbria Food Awards і був вручаний – не раз – у найкращих місцевих ресторанах Good Food.
Під час нашого перебування ми насолоджувалися серією красиво зроблених страв, з ян -наана міні, з масляним соусом та гразми Грасмер Гасвік -ягня SEEKH, в Cheesy Bean Tart, де Puff Tightry обійняло смажену квасолю Яна, Гайєр, час Ceddar, True Ceddar,, Plicled, Shemeji Shemeji.
Для мережі Ямайкан-юд доставляє сміливий і смачний скляний каррі з цвітною капустою, горохом, червоним перцем і раками, все наповнене гойдалкою та ложкою вапна та коріандру Крема Фраше.
Потім, звичайно, є піца -пастуха, яка містить повільний плюшевий ведмедик Грасмер Грасмер, сирна м’якоть, вилікувана шинка та петрушка.
Бріт-Ян (подача двох)-це також задоволення: тушкований місцевий стейк з крилом з трюфелем та чеддером, подається з вершковим сиром цвітної капусти.
І щоб закінчити, є все-від класичного десерту Лейкленд з липким іритовим пудингом до однаково прощаючого Тірамі-чау, булочки, наповненого кремом Mascarpone Marsala та кафе Gelato Carvetti, закінченим насиченим шоколадним соусом.
Для тих, хто шукає альтернативного перебування, також на місцях є котеджі Broadrayne та Grasmere Glamping.
Розташування
Якщо ви шукаєте базу Центрального озерного району, вам буде важко знайти краще. Grasmere, природно, приймає світ, відновлений Grasmere Praterbread, і сам Вільям Вордсворт описав село як ‘Найкрасивіше місце, яке люди коли -небудь знайшли‘
Під час нашого перебування ми прогулялися по білому моху, але вибір багато: від Вайнрайта піднімається до більш м’яких Рамблів з приголомшливим видом.
А для тих, хто хоче далі вивчити, Кесвік -це лише 20 -хвилинна їзда, де ви знайдете історичні дорогоцінні камені, такі як кам’яний коло Каслерігг та улюблені Озерні, такі як Крег Фріар.
Інші тонкі штрихи
Yi переходить і далі з продуманими невеликими розкішами. У нашій кімнаті чекали чайник та рясне постачання чаю та кави, а також липкі укуси та пляшку прісної води.
Карта боєприпасів, з Яном в його центрі, наповнена компасом, ідеально підходить для безстрашних днів.
Власники собак також оцінять додаткову допомогу для відвідувачів чотирьох футів, постачаючи печиво та миску з водою та килимкою. Собаки все ще вітаються в Бістро, гарантуючи, що вони не втрачають розваги. А для тих, хто планує довгий день у падінні, повне харчування можна замовити заздалегідь.
Вартість
Для перебування в розкішній кімнаті Supering, як і в тому, що ми зупинилися, тарифи поза сезоном починаються приблизно від 300 фунтів за ніч (готель, вечеря, ліжко та сніданок) поза сезоном або 450 фунтів стерлінгів на дві ночі.
Найкращий шматок
Так, обстановка прекрасна. І так, їжа чудова. Але те, що насправді ставить Ян, – це його розслаблена, розпливчаста атмосфера. Він отримує ідеальний баланс між комфортом високого рівня та чарівним чарівним витонченим, теплим, але ніколи не інтервенційним. Це місце, де ви можете повернутися з довгого походу, почати черевики, насолоджуватися пінтою і негайно відчути себе вдома.
Остаточний вирок
Ян в Бродрейне-це майстер-клас у бутік-хостингу-сімейний притулок, який ідеально поєднує традиційну спадщину Лейкленд-Лейкленд-сарая з сучасними зручностями. Незалежно від того, чи є ви тут для пагорбів, їжі чи просто відновлювального спокою і тихо, Ян доставляє всіляко. Якщо ви шукаєте місце, яке відзначає дух району озера з легким шармом, вам більше не потрібно дивитися.
Тривалість: Наше перебування фінансувалося Яном у Бродрайне.
Пол Джонсон
Пол Джонсон був автором розкішних подорожей у блозі та працював у туристичній індустрії більше 30 років. Він є переможцем премії “Новації на подорожі” “Найкращий вплив” журналу “Wired Magazine”. На додаток до інших нагород, блог також був визнаний “одним з найкращих подорожей у світі” та “Best for Luxury” від Telegraph.
Вам сподобалася ця стаття?
Отримайте подібний вміст безпосередньо до своєї поштової скриньки.
Увімкнути JavaScript у своєму браузері подати форму
