Приправа фахіта – чудовий безлад

Вам сподобається цей простий рецепт приправи фахіта. Використовуйте його для приготування курки, біфштексів, креветок або овочевих фахітас. Вам більше ніколи не доведеться купувати готові приправи. Ця приправа фахіта має м’який пряний і солодкий смак, який можна налаштувати на свій смак. Ми дуже раді поділитися з вами нашим рецептом домашньої приправи фахіта.

Пов’язані: приправа тако, італійська приправа, приправа чилі, приправа каджун.

Інгредієнти приправи фахіта

• Порошок чилі
• сіль
• мелена паприка
• цукор
• Цибулевий порошок
• Часниковий порошок
• Кмин мелений
• кукурудзяний крохмаль

Вибираючи контейнер для своєї домашньої суміші спецій, я вибрав ці 4 унції банки з бамбуковими кришками. Якщо ви використовуєте однакові контейнери, ви можете подвоїти цей рецепт, щоб отримати майже повну банку, як ви бачите на моїх фотографіях.

Рецепт приправи фахіта

Підготуйте інгредієнти. Відміряйте кожну спецію в миску для змішування.

Обережно перемішайте, щоб з’єднати, або запечатайте в контейнері та струсіть.

Зберігати в герметичному контейнері.

Поради для будівництва

• Ви можете адаптувати цей рецепт до свого раціону, використовуючи менше (або взагалі не вживаючи) солі для дієти з низьким вмістом натрію, видаливши інгредієнти, на які у вас алергія або які не подобаються, і контролюючи рівень спецій.
• Кукурудзяний крохмаль у цьому рецепті допомагає суміші спецій повністю покрити білок або овочі. Це не обов’язково, якщо ви хочете його пропустити, але ми знайшли це корисним.
• Щоб використовувати цю приправу, помістіть її в неглибоку миску і додайте білок і овочі перед приготуванням.
• Коли ми готуємо фахітас, ми любимо додавати сік лайма, домашнє гуакамоле, сметану та домашнє кесо.

Бо домашні приправи – найкращі

• Найкращі інгредієнти – Домашня приправа чудова, тому що ви можете бути впевнені, що в ній (і що це таке ні в ньому). Якщо ви уникаєте цукру, молочних продуктів або глютену, приготування власних приправ може дати вам спокій. Ви також можете використовувати всі органічні спеції, якщо хочете.
• Необмежена кількість – Якщо ви готуєте фахітас так часто, як ми, дратує покладатися на куплені в магазині пакети приправ. Таким чином я завжди маю те, що мені потрібно, і якщо закінчиться, я завжди зможу зробити більше.
• Дивовижні смаки – Клянуся смаками цього рецепту. Це дуже смачно, і всій моїй родині це подобається.
• Ви можете змінити рівень спецій – Якщо ви робите цей рецепт, як пишете, я вважаю його «м’яким». Він насичений смаком і має деякі гострий, але не дуже гострий (мої діти завжди повідомляють мені, якщо вони вважають щось занадто гострим). Якщо я готую страву лише для себе, я скористаюся цією приправою та додам більше пластівців червоного чилі та більше порошку чилі, щоб трохи підкреслити пряність.

Тривалість життя

Порція домашніх спецій може зберігатися у вашій коморі від одного до двох років. Для максимальної свіжості використовуйте протягом шести місяців. Це, мабуть, очевидно, але використання свіжих спецій призведе до довшого терміну зберігання. Тому, якщо вас це хвилює, не використовуйте спеції, які роками лежали у вашому ящику.

Скільки приправ в пачці?

Якщо ви користуєтеся рецептом, який передбачає «один пакет» купленої в магазині приправи фахіта, вам, мабуть, цікаво, скільки домашньої суміші дорівнює «одному пакету». Цей рецепт еквівалентний пачці приправ.

Більше рецептів Tex Mex:

Більше сумішей спецій: