Ми можемо отримати частину продажів, якщо ви придбаєте товар за посиланням у цій статті.
Це тільки я, чи світ немолочного молока вибухнув із вибором-все більш заплутаний, ніж останній? Непрофільне молоко -це альтернативи, засновані на рослинах традиційних молочних продуктів, виготовлених з волоських горіхів, насіння, квасолі або бобових. Найкраще молоко, яке не є дезаріям, залежить від таких факторів, як смак, дієта та призначене вживання. Ми переїхали далеко за межі сої та мигдалю до овса, макадаму, льону і навіть горохового молока. Але з такою кількістю варіантів, як ви знаєте, що найкраще? Незалежно від того, чи шукаєте ви самий кремовий вибір для вашого сніданку, найповажнішого варіанту, або для стійкого обміну, я провів дослідження, щоб допомогти вам знайти найкраще нежерне молоко для ваших потреб. Подумайте про цей абсолютний посібник з навігації в коридорі без впевнених молочних продуктів.
Запропонована картина з нашого інтерв’ю з Роксаною Саїді Суручі Авасті.
Як вибрати найкраще нежерне молоко
Почну з того, щоб сказати, що мені подобається молоко (задихається, я знаю). Мене ніколи не видаляли зі старого старого склянки на два відсотки. Але з цим блискучим склом часто виникає деякі не стільки дружні проблеми з кишечнику. Я збережу вам деталі, але мені подобалося спостерігати, як неродні продукти піднімаються до репутації.
Окрім молочної залози, я віддана вівсяна каша молока. Я п’ю його щодня в каві та періодично пюре. I. Am. Гачок. Я люблю смак, вершки та загальне відчуття вівсяного молока. Однак я ніколи не переставав розглядати саме те, що я поклав на своє тіло досі. Чи є вівсяне молоко -це найкраще нежерне молоко? Чи є інші з кращими вигодами? Що я повинен шукати, купуючи недеричне молоко? Питання тривають.
Щоб допомогти вам зустріти свою боротьбу в небі без молочних продуктів, я зламав її у засвоюваній формі, яку ви можете використовувати, щоб принести найкраще молоко, яке не є даією у ваше життя. Ось що ми враховуємо:
- Смак
- Інгредієнти
- Характерні характеристики
- Кулінарія
Я також обговорював з нашим редактором дієтологів і добре -Еді Хорстман, щоб взяти на себе думку своїх експертів щодо недеричного молока, яке вона любить і рекомендує. Прочитайте нижче, щоб глибоке занурення в десять популярних варіантів недеїра молока!
Овес -молоко: найкраще нежерне молоко для латт
Овальне молоко постійно зростає популярності. Це вершкове, смачне і пінопласт, що добре створює ідеальний вибір для немолочних латт. Він має злегка волоський горіх і солодкий профіл смаки, який насолоджується більшості людей. Що стосується вівсяного молока як їжі для здоров’я, ви можете подумати двічі.
“Неофірне молоко з найбільшою кількістю крохмалю”, -акцій Хорстман. “Крохмаль перетворюється на прості цукри, коли ви перетравлюєте його, і це збільшує рівень цукру в крові. Для більшості з нас молочне вівся наявне нас у пригоду цукру в крові, що не є метою!”
Переваги
- Кремовий
- Робить великий веганський капучино
У СНІДі
- Регулярне споживання може спричинити інсулінорезистентність (попередник діабету) та серцево -судинні захворювання
- Високий пестициди, якщо не органічно
Найкраще для: Не -DAIRY та CAPPOUR
Мигдальне молоко
Мигдальне молоко – це моє особисте молоко, яке не є молочним. Його м’який смак і легка солодкість роблять його смачним пити, і він чудово підходить у крупах та рецептах випічки. “Мигдальне молоко – одне з моїх улюблених!” Хорстман вигукує. “Це лактоза -без лактози і зазвичай посилюється вітаміном D, вітаміном Е та кальцієм”. Він також зазначає, що мигдальне молоко, що не цукрує, легко знайти і низько калорій. Чудовий вибір!
Переваги
- Доступний у більшості продуктових магазинів
- Я не торкнуся вашого цукру в крові
- Часто вводить вітаміни
У СНІДі
- Низький білок
- Виробництво мигдального молока вимагає високого споживання води, що викликає екологічні проблеми
Найкраще для: Пиття та випічка
Болт
Шукаєте поживне, вершкове та стійке недеричне молоко? Macadamia Milk може стати вашим новим переходом. Дерева макадамії можуть бути пристосовані до мінливого клімату, допомагаючи їм з водою і використовувати її більш ефективно, ніж інші горіхи. З точки зору дієти, горіхи макадамії є багатим джерелом мононенасичених жирів, білків, волокон, заліза та мінералів. Однак, оскільки нежерне молоко виготовляється з води, просоченої сирими фруктами та змішуванням, ваше скло неминуче підтримує різко меншу частку цих поживних речовин.
Але що ми найбільше любимо в макадамському молоці? Смак і почуття в роті. Зачекайте густої кремової текстури з ванільною пропозицією, яка не нахиляється занадто солодкою. Він ідеально підходить для змішування коктейлю для сніданку або заміни молочного молока у улюбленому смаженому.
Переваги
- Більш життєздатний вибір, ніж інші недеричні продукти
- Низький вміст цукру
- М’який, злегка солодкий смак
У СНІДі
- Як правило, дорожче, ніж інші недеричні продукти
- Це може бути важко знайти в продуктових магазинах
Найкраще для: Коктейлі, запечені продукти, піна для гарячих напоїв
Кокосове молоко
Якщо ви любите смак кокосового горіха, ви впевнені, що будете любити кокосове молоко. Профіль кокосового горіха сильний, навіть при змішуванні з іншими інгредієнтами. “Я люблю багату і вершкову текстуру кокосового молока. Це чудове джерело здорових жирів та поживних речовин, таких як залізо та магній”, – ділиться Хорстман. Однак ми рекомендуємо перевірити інгредієнти, перш ніж насолоджуватися. “Він має низьку білку та більшість комерційних сортів, як ви знайдете у своєму місцевому кафе або Starbucks, містять додаткові цукри та щільність”, – говорить він.
Переваги
- Велике джерело здорового жиру
- Багата і кремова текстура
У СНІДі
- Не добре для латте
- Може містити додатковий цукор
Найкраще для: Кожен, хто любить кокос! І приготування їжі Південно -Східної Азії.
Соєве молоко
Соєве молоко повзає, щоб мигдальне молоко могло ходити, а вівсяне молоко могло бігати. Це солодке і вершкове некодичне молоко, яке пакує дієтичний кулак. Це одне з улюблених, особливо неорганічних соєвих молока Хорстмана. “Це нежерне молоко з великою кількістю білка. Насправді воно цілком порівняно з коров’ячим молоком з точки зору білка”, -говорить він. “Соєве молоко також пов’язане з вдосконаленим здоров’ям серця, завдяки його ізофлавонам: овочева сполука”.
Переваги
- Високий білок
- Може покращити здоров’я серця
- Добре піни для латте
У СНІДі
- Соя – це звичайна алергія, дехто може цього уникнути
- Може містити багато добавок цукру
Найкраще для: Латте, крупи та пиття
Льон
Льонне молоко -це недооцінене некодичне молоко, якщо ви запитаєте мене. Він гладкий, кремовий, нейтральний і ідеально поєднується з тим, що ви додаєте. Це також чудове джерело вітамінів, таких як вітаміни D2 та B12. З точки зору смаку, лляне молоко має саме потрібну кількість жалюгідного смаку, не переставляючи його, а це означає, що вам не доведеться турбуватися про те, щоб перейняти. Це красиво м’яко і природно смачно, просто сказати.
Хоча він може бути не таким густим, як вівсяне або мигдальне молоко, лляне молоко має велику консистенцію, яка добре працює на запечених продуктах, напоях або самостійно. “Лілельне молоко не так просто знайти, як мигдаль, кокос і соя, але це чудовий вибір, багатий омега-3 жирними кислотами та білками”,-каже Хорстман. “Мені подобається, що льону молоко також є глютеном і гліфосатом”.
Переваги
- Високий білок
- Гарне джерело здорового жиру
- Цукор -безтурботний і алерген
У СНІДі
Найкраще для: Кава, коктейлі та крупи
Молоко
Рисове молоко -це одне з найосновніших і найменших неконевих молока там. Це випробування часу знову і знову і продовжує плести у повсякденному житті багатьох людей. З м’яким смаком це одне з моїх улюблених серед трав’яних захоплених молока з поважних причин. Незважаючи на свою назву, рисове молоко зазвичай не має надмірного аромату рису. У цьому сорті коричневий рис дійсно надає молоку більше, ніж передній -до -аромат, який є дуже нейтральним і змішаним. З постійним вмістом вітаміну D та кальцію, рисове молоко – це хороша альтернатива молочному молоці для тих, хто шукає щось, що дуже схоже на скульне молоко.
Переваги
- Алергени -друже
- Можна знайти в більшості продуктових магазинів
У СНІДі
Найкраще для: Коктейлі та коктейлі
Конопляне молоко
Канабіс Молоко виграє приз за чудову харчову цінність. З трьома грамами білка на чашку, а також додатковими омега-3 та омега-6 жирними кислотами (які відомо насінням канабісу), ви отримуєте багато інсульту за свій долар. Він також має низьку вимірювання калорій та вуглеводів. З нейтральним смаком він добре поєднується з усім, що ви використовуєте.
Якщо вам подобається смак насіння канабісу, вам сподобається конопляне молоко! Тому що, ну, це зроблено з них. “Як і льону та соєве молоко, конопляне молоко має високу кількість білка. І як льону молока, зокрема, воно також наповнене омега-3 жирними кислотами і містить хорошу кількість магнію та вітаміну D”,-говорить Хорстман. “Це алерген, друже, якщо у вас алергія на горіхи, і ви можете легко зробити його домашнім без фільтра!”
Переваги
- Високий білок
- Алергени -друже
У СНІДі
- Це може бути важко знайти в магазинах
Найкраще для: Приготування їжі та випічки
Кешью Молоко
Відомо, що молоко з кассіо має унікальний смак і кремову текстуру. “Ви не отримуєте чудового інсульту за свій поживний долар з молоком кешью, але в ньому є кремова текстура, а не цукрове молоко кешью має низьку калорії”, -зауважує Хорстман. “Подібно до конопляного молока. Вам не потрібно розтягувати домашнє молоко кешью!”
Переваги
У СНІДі
Найкраще для: Кава
Горох
Звичайно, горохове молоко-це не хорстман, але слід зазначити вміст харчування. “Він має високу кількість білка (більше, ніж частина коров’ячого молока), він є алергенним і має відносно низький вплив на навколишнє середовище”, -говорить він. “На жаль, більшість горохового молока додавали олії, такі як канола або сафлорна олія – це не проблема в невеликих кількостях, але це не обов’язково щось обіймати щодня”. Горохове молоко виготовляється з горохового білка і не має горіхів, тому ті, що мають алергію, вважають це ідеальним недеричним молоком, яке потрібно спробувати.
Переваги
У СНІДі
- Зроблено з олією з качкою та очищувачем
Найкраще для: Кулінарія, білкові коктейлі та коктейлі
Ліщина
Молочний фундук ще не може робити хвилі, такі як мигдальне або вівсяне молоко, але це не означає, що це не варто контролювати. Це багаті, кремові та обмежені бренди, які пропонують це просто, не додаючи олії та консервантів. Це добре піна, що робить його чудовим вибором для латте та гарячого какао. Профіль смаку – чудові спеції, і додавання трохи какао -порошку та кленового сиропу – це як пити нутеллу. Так!
Переваги
- Упаковані з вітамінами В та здоровими жирами
- Добре піни для латте
У СНІДі
Найкраще для: Кавові напої
Ця публікація востаннє була оновлена 27 березня 2025 року, щоб включити нові ідеї.
