Адміністрація Трампа затримує вимогу компаній контролювати забруднену їжу

Адміністрація з продуктів харчування та лікарських засобів заявила в четвер, що затримує 30 -місячну вимогу, щоб харчові компанії та продуктові магазини швидко виявляють заражені продукти через ланцюг поставок та витягують її з полиць.

Він призначений для “обмеження захворювання та смерті, що передається їжею”, правило вимагало від компаній та осіб підтримувати кращі файли, щоб визначити, де їжа культивується, упаковується, обробляється або виготовляється. Він буде створений у січні 2026 року в рамках закону про безпеку земельних ділянок у 2011 році та просувається під час першого терміну президента Трампа.

Роберт Ф. Кеннеді -молодший, міністр охорони здоров’я, висловив зацікавленість у безпеці харчових продуктів у харчових продуктах, переміщуючись до заборони харчових барвників та в четвер дебюту в публічній базі даних, де люди можуть спостерігати за токсинами в їжі. Але інші дії протягом перших місяців адміністрації Трампа недооцінили зусилля щодо вирішення бактерій та інших інфекційних речовин у продуктах харчування, які мають хворих людей. Скорочення керівництва включало закриття роботи основного комітету з безпеки харчових продуктів та витрат на заморожування на кредитні картки вчених, які проводять звичайні тести для виявлення збудників продуктів харчування.

Останніми роками було кілька високопрофільних спалахів, включаючи випадки минулого року, пов’язані з смертельною лістерією на головному м’ясі кабана та кишкової палички в цибулі в кварталі Макдональдса.

Відкладення встановив тривогу між певними оборонними організаціями в четвер.

“Це рішення надзвичайно невтішне і ставить споживачів ризику захворіти на небезпечну їжу, оскільки невелика частина галузі підштовхнула затримку, незважаючи на те, що у нього є 15 років для підготовки”, – сказав Брайан Ронхолм, директор з питань харчової політики в звітах споживачів.

Багато роздрібних торговців вже вживали кроків, щоб дотримуватися цього правила. Крім того, комерційні команди харчової промисловості чинили тиск, щоб затримати застосування цього правила в грудні, повідомляє The Los Angeles Times.

У листі до президента Трампа у грудні виробники продуктів харчування та інші корпоративні групи повідомили про кілька правил, які сказали “задушити нашу економіку”. Вони попросили відновити та затягувати правило виявлення їжі.

“Це величезний крок назад для безпеки харчових продуктів”, – сказала Сара Соршер, директор з питань регуляторних питань в Науковому центрі громадських інтересів, команди оборони. “Що таке дивно в цьому, це було двостороннє правило”.

Пані Соршер сказала, що для цього є широка підтримка, оскільки це захистить споживачів та підприємств, які можуть обмежити шкоду, пошкодження репутації та вартість відкликання продовольства з високою ланцюжком поставок.