Related posts
Що стосується обіднього стану на моїй кухні, жодна тарілка не варта титулу більше, ніж миску з гранулами. Маючи гнучкість та нескінченну можливість адаптуватися, миска з квасолею прекрасно пропонується бути в будь-який час. Коли ми переходимо від холодної, зручної погоди до свіжої та приносимо навесні, ця версія робила щотижневий вигляд на моєму кухонному столі. Моя формула для зернової чашки включає пшеницю на вибір, білок для вибору, один -два варені овочі, один -два свіжих овочів, листяне зелене, щось варене, вершкове і кілька цікавих додатків.
Ця стаття була представлена у випуску весни Обробка. Прочитайте проблему та завантажте свою копію безкоштовно.
Максимізуйте смак для будь -якої миски з зернами
Кожен елемент миски з зерном збирається, щоб зробити магію, тому мені подобається мати справу і готувати кожну його частину з додатковим смаком та текстурою, щоб зробити миску максимально смачною. Ось кілька способів я це роблю:
- Для рису ви можете використовувати абсолютно звичайний приготовлений рис. Але якщо вам подобається додаткова текстура, я люблю приймати варений рис, наливши трохи олією і готувати на печі на сковороді або на листовому лотку, поки рис трохи не стане золотом з хрусткими шматочками.
2. Додайте свіжі трави та багато з них. Свіжі трави – це завжди мій секрет, щоб отримати найбільший смак на тарілці. Вирізати свіжі трави та змішати їх із будь -яким зеленим – будь -який простий спосіб інтегрувати їх смак, а також роблять найкрасивіший гарнір.
Як зробити хрусткий тофу
Щоб підняти тофу, білок на мій вибір, це дійсно все про текстуру. І найкращий спосіб отримати жування та хрусткий тофу, на мою думку, – спочатку його заморозити. Все, що вам потрібно зробити, – це зберегти тофу в морозилці, поки він не застигло тверда, а потім, коли готова до використання, повністю відтатися, перш ніж натиснути всю воду. Це простіше, якщо у вас є товсті тарілки замість цілого блоку! Ви також можете мікрохвильову піч тофу після того, як ви вийдете з морозильної камери і стисніть воду для більш швидкого процесу. Потім просто налийте тофу трохи олією і запікайте до золотисто -коричневого кольору.
Трохи підготовка на початку тижня означає, що ви готові -виготовлені частини попередження і можете зібрати красиво барвисту та поживну страву в будь -який час доби!
Відбиток
Опис
Легко слідкувати за формулою для смачної миски з гранулами в будь -який час!
Для хрусткого рису:
- 2 чашки варений рис
- 2 – 3 TBSP масла
- Укус
Для овочів:
- 1 солодка картопля, нарізана
- 6 унцій дитяча кукурудза
- 2 чашки сочевиця на вибір, готується
- 1 чашка редька, тонкі шматочки
- 1 подача
- 1 Служба цибулі
- 1/2 чашки авокадо
- Горіхи або виберіть насіння
Для тофу:
- 1 Блок тофу, заморожений, розморочений і нарізаний
- 1 столова ложка нафта
- Спеції відбору
Для одягання:
- 1 гарбуз
- 1 Удар
- Сік 1 лимон
- 2 столові ложки супу тахіні
- 1 столова ложка оливкова олія
- 2 столові ложки супу мед
- Сіль і перець за смаком
- Підготуйте рис. Якщо ви готові до плитки, додайте олію в каструлю і принесіть на середній вогонь. Додайте в каструлю рис і встановіть в один шар. Дайте йому варити кілька хвилин, поки не розпочнеться золотисто -коричневий. Перемішайте і дайте варити ще хвилини, а потім вийміть з вогню. Про сіль і відкласти.
- Приготуйте овочі на грилі та тофу. Розігрійте духовку до 400 градусів F. Лінія великого листя з пергаментним папером і додайте до каструлі солодку картоплю, дитячу кукурудзу та тофу. Його обсмажують олією, сіллю, перцем та будь -якими спеціями відбору, такими як сушені трави, спеції умамі, паприка тощо. Випікайте 25 – 30 хвилин, поворот овочів та тофу на півдорозі до золотистої кави. Витягніть з духовки і відкладіть.
- Приготуйте плаття, поки готують овочі. Додайте всі інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності. Спробуйте налаштувати спеції до переваг. Зберігайте в герметичній ємності до 3 днів.
- Зберіть миску з гранулами, сочевицею, смаженими овочами, зеленим, цибулею, авокадо та вбранням. Також додайте горіхи та насіння насіння. Посипте сіллю. Насолоджуйтесь!
