Я відомий прихильник солодощів, частувань на завершення вечері та, по суті, будь-якого десерту в будь-який час дня. Що я можу сказати, ніщо не зрівняється із задоволенням від десерту після їжі. Коли мова заходить про січень, моя філософія в основному залишається незмінною, хоча після тижнів святкового печива та ласощів я люблю віддати мої солодощі легким боком, зберігаючи при цьому радість і задоволення від десерту. Введіть: цей поголений апельсиновий десерт сумо.
Сезон сумо — це святковий бенкет у моєму домі, і я завжди шукаю способи з’їсти їх якомога більше цієї пори року. Ця версія все ще може бути моєю улюбленою. Звичайно, це може бути простий рецепт, але він дійсно піддається будь-яким адаптаціям, які ви можете спробувати з тим, що у вас є під рукою. Все, що вам дійсно потрібно зробити, це помістити фрукти в морозилку, а решта вже історія.
![поголені апельсини сумо](https://camillestyles.com/wp-content/uploads/2025/01/shaved-sumo-oranges-865x1298.jpg)
Інгредієнти для сумо з поголеним апельсином і йогуртом
Апельсини сумо. Очистіть апельсини від цедри та зберігайте їх у герметичному контейнері в морозилці на ніч. Ви також можете використовувати пупкові апельсини або клементини, якщо хочете!
Безмолочний йогурт. У поєднанні з цитрусовими ви хочете використовувати йогурт без молочних продуктів.
Горіхи на вибір. Я люблю арахіс, мигдаль і фундук для цього десерту, але використовуйте те, що є!
Чорний шоколад. Для мене жоден десерт не обходиться без шоколаду, але вважаю, що тут це необов’язково. Просто крапка зверху для цього ситного шоколадного шматочка.
![заморожені апельсини сумо](https://camillestyles.com/wp-content/uploads/2025/01/frozen-sumo-oranges-865x1298.jpg)
Поради щодо приготування цього десерту
Незважаючи на те, що цей десерт неймовірно простий, є кілька речей, які роблять його ще кращим і легшим у приготуванні.
- Очистіть апельсини. Так, я намагався кинути цілий апельсин у морозильну камеру, це перешкоджає меті, і ви отримуєте дуже холодні пальці. Очистіть апельсини від шкірки та помістіть їх у герметичну ємність або загорніть у морозильну плівку для заморожених апельсинів або будь-яких інших фруктів, які ви хочете, щоб вони були готові миттєво.
- Додайте в йогурт ваніль. Так, ви можете купити ванільний йогурт, але більшість безмолочних варіантів йогурту, які я пробував, зазвичай мають трохи штучний смак із ваніллю. Додавання крапки ванілі або посипання ванільного порошку справді додає глибини та тепла цьому рецепту, що робить його приємнішим.
- Сходіть з розуму від начинок. Подрібнені смажені горіхи, гранола, свіжі фрукти, тут справді можна використовувати що завгодно. Мені подобаються інгредієнти, які додають трохи хрусткості для більшої текстури, але використовуйте те, що є під рукою!
![заморожені голені фрукти](https://camillestyles.com/wp-content/uploads/2025/01/frozen-shaved-fruit-865x1298.jpg)
Вихідні дані
опис
Легке заморожене ласощі, яке одночасно смачне та корисне для вас.
- 1 подавайте з безмолочним йогуртом на ваш вибір
- 1 заморожені апельсини сумо
- для начинки: розтоплений темний шоколад, подрібнені горіхи, гранола та ін.
- Додайте йогурт за вашим вибором у миску або тарілку.
- За допомогою скребка натріть заморожений апельсин поверх йогурту. Посипте додатковими інгредієнтами та негайно подавайте. Насолоджуйтесь!