Чому б не спробувати навчитися готувати різноманітні улюблені традиційні страви каталонської та інших фаворитів у всьому світі під час відвідування прекрасного міста Барселона? Ці приватні кулінарні класи та майстер-класи, наведені нижче, дозволять вам отримати практичний досвід, який означає набагато більше, ніж просто спробувати цю смачну їжу. Від приготування традиційних закусок тапас і паельї до складання вражаючих дощок для м’ясного м’яса, це місто пропонує багато кулінарних курсів, які дозволяють відвідувачам відкрити для себе кулінарну спадщину та смаки Середземномор’я. Тож продовжуйте читати, щоб дізнатися більше!
1. Майстерня паельї
Відкрийте для себе паелью в Барселоні, якщо ви хочете приготувати традиційні середземноморські страви. Цей курс пропонує гостям досвід «три в одному», ваш курс починається з поїздки на знаменитий продовольчий ринок Ла Бокерія. Тут ви отримаєте поради щодо високоякісних інгредієнтів для приготування страв і відчуєте смак місцевого життя в Барселоні, відчувши справжній смак каталонської кулінарної культури. Пізніше під час подорожі вашій групі буде надано можливість скуштувати різноманітні страви тапас із сангрією, яка супроводжуватиме вашу їжу.
Настав час засукати рукави та одягнути шапку шеф-кухаря! Професійний шеф-кухар покаже вам, як приготувати паелью, і ви можете приготувати її з морепродуктами, м’ясом або вегетаріанським варіантом. Коли паелья буде готова, гості можуть скуштувати її смачне блюдо. Загалом, цей досвід є ідеальним способом культурного занурення в каталонську культуру.
2. Майстерня тапас
Насолодіться міською околицею Барселони, розпочавши цю майстерню тапас із келихом кавового вина на приголомшливій терасі на даху в гамірному районі Поблену. Потім гід надає гостям коротке пояснення щодо найкращих інгредієнтів, необхідних для приготування вишуканих страв тапас і традиційної паельї. Після цього гості мають можливість приготувати різноманітні тапас, від смачної картоплі бравас і хрустких крокетів до традиційної сковороди та безлічі інших чудових страв!
Після того, як гості закінчили свої тапас, вони можуть насолоджуватися їжею, милуючись приголомшливим краєвидом міста, де можна помилуватися сумнозвісними пам’ятками, такими як Храм Святого Сімейства архітектора Гауді, а також Барселонський собор. Для тих, хто прагне чогось солодкого після важкої роботи, вас чекає справжня насолода, оскільки ви зможете спекти Cream Catalana, щоб завершити цей досвід.
3. Макаронна майстерня
Хочете приготувати щось не середземноморську? Відвідайте найкращий досвід у Барселоні, який проходить у чудовому районі Побленоу, любителі італійської кухні можуть взяти участь у вражаючому класі з виготовлення пасти, де гості створюють справжні італійські страви в жвавій атмосфері.
Курс пасти починається з короткого пояснення традиційної страви з макаронами, де ви дізнаєтеся про поради та підказки, як приготувати ідеальну страву з макаронів, і все це надасть шеф-кухар. Гості почнуть з приготування соусу, наріжуть овочі та з’єднають інгредієнти. Після приготування пасти ви зможете скуштувати свою італійську кухню, спілкуючись з іншими шанувальниками італійської кухні, що зробить це справді незабутнім досвідом під час вашої подорожі до Барселони
Все, що вам потрібно, щоб спланувати свою подорож у 2024 році
4. Майстерня марокканського таджину
Ідеальним, але унікальним і цікавим початком вашої подорожі до Барселони може стати практичний приватний урок приготування таджину. Ті, хто відвідає, поглиблять своє розуміння марокканської кухні та культури. Під час цього семінару ви почнете з відвідування La Boqueria, щоб придбати найсвіжіші інгредієнти. Продовжуючи, ви попрямуєте до приголомшливої майстерні-кухні в популярному Старому місті Раваль, де ви приготуєте квінтесенцію таджину, а також кус-кус. Завдяки участі у всіх підготовчих роботах цей курс буде дійсно практичним. Крім того, якщо після уроку ви захочете приготувати цю страву знову, шеф-кухар роздасть вам роздруковані рецепти та інструкції, якими ви можете скористатися, щоб продемонструвати свої нові знання про марокканську кухню.
5. Створіть свою власну дошку з м’ясними виробами
Відкрийте для себе мистецтво створення добре продуманих м’ясних виробів і сирної дошки, дегустуючи вина в цьому розкішному барі в Барселоні. Під керівництвом інструктора ви познайомитеся з каталонськими продуктами, а також сомельє запропонує вам ідеальні вина до вашого столу. Цей курс проводиться з 2017 року і ідеально підходить для любителів кулінарії та тих, хто хоче навчитися! Використовуючи найкращі місцеві інгредієнти, гості мають можливість приготувати чудові м’ясні вироби та сирні дошки, а також доступні вегетаріанські та веганські варіанти! Перебуваючи в хорошій компанії, ви можете насолоджуватися смачними частуваннями та піти з новими знаннями про те, як вразити гостей на вечірках та заходах своїми смачними м’ясними виробами та сирними дошками.
6. Майстер-клас з веганської паельї
Відкрийте для себе нову кулінарну школу на 100% рослинній основі, де ви зможете дізнатися про нові технології приготування їжі. У цьому курсі ви дізнаєтеся, як приготувати традиційну каталонську їжу в її вегетаріанській версії, а також матимете можливість познайомитися з дивовижними людьми, які поділяють ту ж пристрасть. Використовуючи різноманітні свіжі овочі з веганським м’ясом і рибою, ви зможете відчути каталонську культуру, як місцева. Цей досвід включає 1 напій на особу на вибір, дегустацію та приготування страв, які ви готуєте, а також керівництво шеф-кухаря-вегана Лаури Боне.
Чому варто обрати приватні уроки кулінарії в Барселоні?
Коли ви перебуваєте в новому місті, один із найкращих способів зануритися в місцеву культуру – це його їжа. У Барселоні приватні кулінарні уроки можуть стати фантастичним способом відчути смак кулінарних традицій регіону та мультикультуралізму. На відміну від більших групових турів, ці інтимні уроки дозволяють вам зосередитися та навчатися, не відволікаючись.
Ви отримаєте індивідуальне керівництво від досвідченого шеф-кухаря, який відповість на ваші запитання та пристосує досвід відповідно до ваших смаків та інтересів. Незалежно від того, чи готуєте ви з одним чи двома іншими, чи йдете самостійно з професійним шеф-кухарем, цей практичний підхід дозволяє легко поєднатися з унікальними смаками та технікою каталонської кухні. Незалежно від того, чи бажаєте ви вдосконалити свої кулінарні навички, чи просто шукаєте цікаве заняття з друзями чи родиною, приватні уроки пропонують ідеальне середовище для створення чудових спогадів, які ви будете плекати ще довго після завершення подорожі.
Отже, ось! Наш путівник по найкращим приватним урокам кулінарії в Барселоні. Від дощок для м’ясних страв і паельї до смачних тапас і марокканської кухні. У цьому місті кожен знайде щось для себе, і ми сподіваємося, що ви готові відчути Барселону, створивши смачну каталонську кухню та багато іншого!
Сандра Ройг
Сандра Ройг є менеджером з маркетингу в AB Apartment Barcelona. AB Apartment Barcelona — це агентство з оренди квартир, яке пропонує понад тисячу короткострокових і довгострокових квартир по всій Барселоні. Якщо ви хочете стати запрошеним блогером на A Luxury Travel Blog, щоб підвищити свій авторитет, зв’яжіться з нами.
Вам сподобалася ця стаття?
Отримуйте подібний вміст прямо у свою папку “Вхідні”.
Будь ласка, увімкніть JavaScript у своєму браузері, щоб надіслати форму
