Протеїнові кульки – гарний безлад

Ці білкові кульки стануть ідеальною закускою! Вони прості у приготуванні, не випікаються та містять лише кілька інгредієнтів, які можна легко налаштувати. Вони смакують як тісто для печива! Маючи контейнер із цими продуктами вдома, ви зможете швидко та здорово перекусити.

Минулого літа я почала робити білкові кульки або енергетичні шматочки, коли була вдома в декретній відпустці з нашим сином. Я годувала дитину грудьми і часто шукала, щоб швидко перекусити, щоб з’їсти однією рукою. Лол. Цей простий рецепт був таким корисним!

пов’язані: Тоді спробуйте наше тісто для піци з високим вмістом білка, білкові млинці з цільної пшениці та овочевий фарш з високим вмістом білка.

Інгредієнти

• Овес
• арахісове масло
• Мед
• Горіхи
• Протеїновий порошок
• Міні шоколадні чіпси

Ви можете легко замінити арахісове масло будь-яким горіховим маслом, таким як мигдальне масло, масло насіння соняшнику або масло кешью, якщо це необхідно з причин алергії. А волоські горіхи можна замінити іншими горіхами, такими як мигдаль або пекан. Крім того, якщо ви годуєте, ви можете додати до цього рецепту столову ложку пивних дріжджів.

Інструкції

Спочатку я подрібнюю 2/3 вівса в кухонному комбайні. Це робить білкові кульки трохи більш згуртованими, IMO, але цей крок необов’язковий.

У великій мисці змішайте всі інгредієнти і перемішайте їх. Використовуйте чисті руки, щоб розділити суміш і сформувати 12 кульок. Ви можете використовувати ложку для печива, щоб отримати білкові кульки однакового розміру.

Зберігати в герметичному контейнері до 5 днів. Хоча ви можете заморозити ці енергетичні кульки або зберігати їх у холодильнику, я не вважаю це за потрібне. Але це продовжить термін їх зберігання, якщо ви не плануєте з’їсти їх протягом тижня.

Підказки та заміни

• Для додаткового аромату підсмажте волоські горіхи перед тим, як додати їх у суміш.
• Для ще більшого смаку спробуйте додати трохи кокосової стружки, кориці або замініть мед на кленовий сироп.
• Мені подобається використовувати ванільний білковий порошок, але ви можете використовувати інші смаки, наприклад шоколад, якщо хочете.
• Я використовую порошок сироваткового протеїну (Gold Standard від Optimum Nutrition), але ви, звичайно, можете використовувати інші типи, якщо хочете. Це може вплинути на загальний вміст білка.
• Мені подобається використовувати міні-шоколадну стружку для цього рецепту, але замість цього ви можете використовувати звичайний розмір або нарізаний шоколад.

Більше здорових перекусів