15-річний першокласник середньої школи госпіталізований із серйозними ускладненнями харчового отруєння після того, як тричі з’їв гамбургери McDonald’s Quarter Pounder за кілька тижнів до виявлення смертельного спалаху кишкової палички.
У середині жовтня Кемберлін Боулер з Гранд-Джанкшн, штат Колорадо, довелося перевезти 250 миль до лікарні поблизу Денвера, де вона проходила діаліз протягом 10 днів у екстреній спробі врятувати свої нирки.
Він є одним із щонайменше 75 людей, які захворіли та 22 госпіталізованих під час спалаху, який тестування виявило через заражену цибулю. В окрузі Меса, де проживає Кемберлін, захворіли 11 осіб і одна людина померла. Представники федеральної охорони здоров’я заявили, що нарізана цибуля, яка використовується в гамбургерах, є можливим джерелом спалаху.
Це випробування змусило матір Кемберлін, Бріттані Рендалл, хвилюватися за здоров’я доньки та бути приголомшеною думкою, що гамбургер може завдати такої шкоди.
«Дуже страшно знати, що ми маємо стільки віри та довіри, що збираємося з’їсти щось здорове, і воно зламається», – сказав Рендалл.
Вона збирається подати до суду на мережу швидкого харчування після того, як Kamberlyn була заражена бактерією E. coli O157:H7, підтверджена спалахом.
За даними медичних експертів, ця бактерія виробляє небезпечний токсин, який може викликати серйозне ускладнення захворювання нирок, відоме як гемолітичний уремічний синдром. Багатьох дітей госпіталізують тижнями, а деяким згодом потрібна трансплантація нирки, сказала доктор Міда Халід, фахівець з нирок дитячої лікарні Райлі в Індіані, яка не брала участі в лікуванні Кемберлін.
«Час має важливе значення», — сказав Халід. “Ми повинні пройти через це вікно, і ми повинні пройти через нього дуже обережно”, – сказав він.
Стан може бути смертельним, але більшість дітей зрештою одужують, сказав він.
Кемберлін сказала, що їла McDonald’s Quarter Pounders із сиром, додатковими солоними огірками та цибулею тричі між 27 вересня та 8 жовтня. Він сказав, що бургери було легко схопити під час футбольного перерви та під час перегляду шкільної гри в софтбол.
Протягом наступних кількох днів вона почала почуватися погано, у неї з’явилася температура, блювота, діарея та болісні спазми в животі.
«Я не могла встати з ліжка, — згадує вона. «Я не могла їсти. Я не міг пити. Я виживав на Popsicles. Я почувався лайном».
Рендалл, яка працює охоронцем, має трьох старших дітей і подумала, що її маленька донька може просто хворіти на грип. Але коли Кемберлін надіслала повідомлення, щоб повідомити, що у неї кров у калі, сечі та вирвала кров, Рендалл сказав, що знає, що це серйозно.
11 жовтня Кемберлін потрапила до лікарні в Гранд-Джанкшн. Лікарі сказали, що у нього, ймовірно, хвороба шлунка. Її відправили додому з інструкціями підтримувати зволоження. До 17 жовтня їй не стало краще, і вона повернулася до реанімації. Тоді аналізи показали, що у Кемберлін гостра ниркова недостатність, сказала її мати. Його доставили до дитячої лікарні Колорадо в Аврора, поблизу Денвера, де він залишився у вівторок.
Кріс Кемпчінскі, голова, президент і генеральний директор McDonald’s, вибачився за вибух у вівторок під час телефонної конференції з інвесторами.
«Для нас немає нічого важливішого, ніж безпека наших клієнтів», — сказав Кемпцінксі. «Нещодавня хвиля випадків кишкової палички викликає глибоке занепокоєння, і повідомлення про те, як це вплинуло на наших клієнтів, розчаровують нас».
Рендалл сказала, що майбутнє здоров’я її дочки — і витрати на лікування — невідомі.
“Рахунки за лікарняні зростають”, – сказав він. «Я мама-одиначка, і я просто не знаю, чи зможу дозволити собі все, що приходить після всього цього. І я не знаю, як виглядає майбутнє».
__
Департамент охорони здоров’я та науки Associated Press отримує підтримку від науково-освітньої медіа-групи Медичного інституту Говарда Хьюза. AP несе повну відповідальність за весь вміст.
