Цей вершковий і ароматний домашній соус «Біг Мак» — це простий рецепт McDonald’s, який можна приготувати з нуля. Хоча я люблю цей рецепт соусу для гамбургерів, він також чудово підходить для інших бутербродів і картоплі фрі.
Одна чудова перевага приготування власного соусу «Біг Мак» полягає в тому, що ви можете налаштувати його на свій смак або залишити його класичним. Мені подобається додавати солодкий смак, тоді як маринований смак стане більшим соусом для мережі швидкого харчування. І ви навіть можете зробити його трохи гострим, додавши в суміш трохи кайенского або гострого соусу.
пов’язані: Тоді навчіться готувати свій власний соус Chick-fil-A або BBQ.
компоненти
- Майо
- Реліш – маринований смак або солодкий смак
- Оцет
- Гірчиця
- сіль
- перець
- паприка
Хоча я зазвичай використовую солодкий смак у цьому рецепті, використання солодких солоних огірків зробить цей соус Біг Мак більше схожим на рецепт McDonald’s.
Напрямки
Додайте всі інгредієнти в невелику миску для змішування. Перемішайте до поєднання. Спробуйте на смак і додайте більше солі та перцю або будь-що інше, що вам здається необхідним.
Ви можете використовувати цей соус відразу або зберігати його в герметичному контейнері в холодильнику принаймні два тижні.
Підказки та заміни
- Замініть майонез або Miracle Whip, щоб полегшити цей рецепт. Або ви можете використовувати веганський майонез, як-от Veganaise, щоб зробити це веганським.
- Використовуйте діжонську гірчицю замість жовтої, щоб освіжити смак і приправити цей рецепт соусу. 🙂
- Ви можете використовувати яблучний оцет, щоб додати трохи більше аромату.
- Якщо ви хочете додати трохи тепла, спробуйте додати 1/4 чайної ложки кайєнського перцю в цей соус Біг Мак або кілька бризок вашого улюбленого гострого соусу.
Більше рецептів домашнього соусу
Отримайте наш БЕЗКОШТОВНИЙ посібник із рецептами найбільш популярний рецепти на всі часи!
Отримати посібник
Безкоштовний посібник з популярних рецептів
Наші 25 найкращих рецептів усіх часів!
Роздрукувати
Отримайте рецепт
Вершковий, ароматний рецепт імітації McDonald’s.
Інструкції
-
Додайте всі інгредієнти в невелику миску для змішування.
-
Перемішайте до поєднання.
-
Спробуйте на смак і додайте більше солі та перцю або будь-що інше, що вам здається необхідним.
-
Ви можете використовувати цей соус відразу або зберігати його в герметичному контейнері в холодильнику принаймні два тижні.
Примітки
Замініть цей рецепт майонезом або Miracle Whip. Або ви можете використовувати веганський майонез, як-от Veganaise, щоб зробити це веганським.
Використовуйте діжонську гірчицю замість жовтої, щоб освіжити смак і приправити цей рецепт соусу.
Ви можете використовувати яблучний оцет, щоб додати трохи більше аромату.
Якщо ви хочете додати трохи тепла, спробуйте додати 1/4 чайної ложки кайєнського перцю в цей соус Біг Мак або кілька бризок вашого улюбленого гострого соусу.
Харчування
Харчова цінність
Соус Біг Мак
Кількість на порцію
% добової норми*
* Відсоткові добові значення базуються на дієті на 2000 калорій.
Примітка. Харчування розраховується автоматично за допомогою Spoonacular для вашої зручності. За необхідності ми рекомендуємо використовувати ваші власні розрахунки поживності.