Коли справа доходить до зимових напоїв, найкраще провести час холодною зимовою ніччю біля вогнища з теплим ромом, змащеним маслом. Хоча назва може здатися дивною, цей теплий рецепт рому з вершковим маслом – це насправді смачний напій, який поєднує в собі солодкий, вершковий і масляний смак із зимовими спеціями та дрібкою рому, щоб зігріти вас зсередини.
Ви можете легко приготувати порцію теплого ромового тіста, змащеного маслом, і зберігати його в холодильнику, щоб одразу приготувати цей різдвяний коктейль, і навіть зробити його безалкогольним, щоб зробити його сімейним напоєм. Подивіться наш відеоурок, щоб побачити, як легко це зробити!
пов’язані: Wassail Recipe, Glühwein (німецький глінтвейн), глінтвейн, домашній гарячий шоколад, домашній яєчний горіх, класичний гарячий тодді, яблучно-корицевий гарячий тодді, журавлинний гарячий шоколад


Яка історія теплого рому з маслом?
Ром з гарячим маслом бере свій початок в американській колоніальній Новій Англії в 1650-х роках. Ром був популярним напоєм, оскільки вода не завжди була безпечною для пиття, а гарячий ром з маслом був альтернативою гарячому рому, оскільки додавав трохи калорій. Основний рецепт складався з рому, масла, спецій і цукру, які досі є основними інгредієнтами сучасних гарячих ромів з маслом.
Який на смак теплий ром з маслом?
Хоча ця назва може здатися комусь не дуже апетитною, теплий ром з вершковим маслом має вершково-солодкий смак із теплими спеціями, такими як кориця та мускатний горіх. Масло надає напою вишуканого маслянистого смаку, схожого на здобне печиво в склянці!
Який ром найкраще підходить для гарячого рому з маслом?
Хоча можна використовувати білий ром, якщо це все, що у вас є під рукою (і якщо це ваш ром), ром зі спеціями або темний ром є кращим смаковим профілем для цього конкретного напою. Пряний ром матиме трохи карамельного та пряного смаку, тоді як темний ром матиме трохи темніший профіль смаку патоки.


Інгредієнти рому з гарячим маслом:
Несолоне вершкове масло: Це масляна частина вашого гарячого рому з маслом!
Коричневий цукор: Ви отримаєте солодкі карамельні нотки, додавши в тісто коричневий цукор.
цукрова пудра: Додавання невеликої кількості цукрової пудри надає напою більш легкої солодкості в порівнянні з більш глибоким смаком коричневого цукру.
Мелена кориця, мускатний горіх і гвоздика: Ці теплі спеції поєднуються, щоб зробити цей напій смаком, як Різдво в склянці! Не соромтеся додавати трохи меленого запашного перцю або кардамону для ще більшої гостроти.
екстракт ванілі: Спробуйте використовувати ванільний екстракт замість імітації ванілі для більш чистого ванільного смаку.
Ром: Темний або пряний ром — найкращий вибір для ідеального теплого рому з маслом.
Гаряча вода: Додавання гарячої води до гарячого рому, змащеного маслом, дає вам теплий і затишний напій.
ПОРАДА. Замість окропу краще використовувати теплу воду, температура якої трохи нижче кипіння, оскільки занадто гаряча вода може трохи притупити смак.






Як приготувати теплий ром з маслом
Для тіста:
Додайте несолоне вершкове масло в невелику каструлю на середньому повільному вогні. Перемішуйте, поки масло не розтане, потім додайте коричневий цукор і цукрову пудру, корицю, мускатний горіх і гвоздику, поки цукор не розтане і інгредієнти не з’єднаються.
Зніміть з вогню, додайте ваніль і перемішайте. Використовуйте його для приготування теплого змащеного маслом рому або дайте йому охолонути, а потім охолоджуйте в герметичному контейнері до готовності до використання.






Для теплого рому з маслом:
Додайте 2 столові ложки масляної суміші в термостійку кухоль і налийте 6 унцій гарячої води і 1-2 унції рому залежно від того, наскільки міцним ви хочете отримати свій напій. Перемішайте та додайте більше тіста за смаком, якщо потрібно, і насолоджуйтесь!
ПОРАДА: оскільки ви додаєте в напій гарячу воду, вам не потрібно нагрівати ром, тому сміливо використовуйте ром кімнатної температури.


Поради щодо приготування теплого рому з маслом:
- Додайте трохи солі в тісто, щоб підкреслити смаки.
- Додавши шматочок збитих вершків до верху вашого напою, ви не тільки виглядатимете красиво, але й додасте кремової солодкості, коли вони тануть у напої.
- Посипте напій корицею або свіжомеленим мускатним горіхом або додайте паличку кориці перед подачею, щоб підсилити смак кориці.
ПОРАДА: щоб ваш напій довше залишався гарячим, подавайте теплий ром, змащений маслом, у попередньо підігрітих кухлях!
Як зробити теплий ром безалкогольним?
Щоб приготувати сімейний варіант гарячого рому з маслом, просто використовуйте тісто та гарячу воду, щоб приготувати смачний напій. Ви також можете додати тісто в молоко, яблучний сидр або каву для безалкогольного ласощі.
Як приготувати теплий ром з маслом у горщику?
Щоб приготувати теплий ром, змащений маслом, для великої кількості людей у мультиварці, спочатку покладіть інгредієнти тіста в каструлю та варіть на високій потужності, доки всі інгредієнти не змішаються (приблизно 30-60 хвилин).
Додайте гарячу воду та ром і зменшіть вогонь до готовності до подачі. Розлийте по кухлях і прикрасьте за бажанням перед подачею.




Як довго тепле тісто, змащене ромовим маслом, зберігається в холодильнику?
Тепле тісто з ромовим маслом зберігатиметься в холодильнику в герметичному контейнері протягом 1-2 тижнів.
Ви також можете помістити його в морозилку, і він зберігатиметься в замороженому стані близько 3 місяців. Просто дайте йому розморозитися в холодильнику перед використанням.
Чи можна використовувати солоне масло в гарячому рому з маслом?
Хоча більшість рецептів вимагає несолоного вершкового масла, щоб ви могли перевірити рівень солі на смак, ви також можете використовувати солоне масло з чудовими результатами.


Варіації рому з теплим маслом:
Приготуйте з чаєм: Використовуйте свої улюблені пакетики чорного чаю, щоб заварити чай із гарячою водою, перш ніж додавати його в напій.
Грайте зі спеціями: Спробуйте додати в тісто імбир, запашний перець або кардамон, поки не досягнете улюбленої комбінації спецій.
Поміняти ром: Ви можете спробувати бренді, віскі чи коньяк замість рому, щоб відчути класичний відтінок.
Зробіть це з морозивом: Також популярно додавати трохи розтопленого ванільного морозива до теплого рому, змащеного маслом, для додаткової вершкової солодкості.
Додати нотки апельсина: Апельсин також є таким популярним святковим смаком, тому спробуйте трохи апельсинової цедри в клярі або трохи апельсинового екстракту.
Спробуйте ці святкові закуски на своєму святі!
Отримайте наш БЕЗКОШТОВНИЙ посібник із рецептами більш популярним рецепти на всі часи!
Отримати посібник
Безкоштовний посібник з популярних рецептів
25 найкращих рецептів усіх часів!
Вихідні дані
Отримайте рецепт
Цей рецепт рому з теплим маслом солодкий, вершковий і маслянистий з теплими зимовими спеціями та дрібкою рому.
Гарячий коктейль з ромом
Інструкції
Для тіста:
-
Додайте несолоне вершкове масло в невелику каструлю на середньому повільному вогні. Перемішуйте, поки масло не розтане, потім додайте коричневий цукор і цукрову пудру, корицю, мускатний горіх і гвоздику, поки цукор не розтане і інгредієнти не з’єднаються.
-
Зніміть з вогню, додайте ваніль і перемішайте.
-
Використовуйте його для приготування теплого змащеного маслом рому або дайте йому охолонути, а потім охолоджуйте в герметичному контейнері до готовності до використання.
Для коктейлю:
-
Додайте 2 столові ложки суміші для тіста в жароміцний кухоль і налийте 6-8 унцій гарячої води і 1-2 унції рому залежно від того, наскільки міцним ви хочете отримати свій напій.
-
Перемішайте та додайте більше тіста за смаком, якщо потрібно, і насолоджуйтесь!
Примітки
Поради щодо приготування теплого рому з маслом:
- Додайте трохи солі в тісто, щоб підкреслити його смак.
- Додавши шматочок збитих вершків на верх вашого напою, ви не тільки виглядатимете красиво, але й додасте кремової солодкості, коли вони тануть у напої.
- Посипте напій корицею або свіжомеленим мускатним горіхом або додайте паличку кориці перед подачею, щоб підсилити смак кориці.
ПОРАДА. Замість окропу краще використовувати теплу воду, температура якої трохи нижче кипіння, оскільки занадто гаряча вода може трохи притупити смак.
ПОРАДА: Щоб ваш напій довше залишався гарячим, подавайте гарячий ром, змащений маслом, у попередньо підігрітих кухлях!
Харчування
Харчова цінність
Гарячий ром з маслом
Кількість на порцію
% добової норми*
* Відсоткові добові значення базуються на дієті на 2000 калорій.
Примітка. Харчування розраховується автоматично за допомогою Spoonacular для вашої зручності. За необхідності ми рекомендуємо використовувати ваші власні розрахунки поживності.