Чи може вживання сирого молока викликати пташиний грип? Представники охорони здоров’я США досліджують випадок дитини, щоб знайти посилання – Firstpost

Представники охорони здоров’я в Каліфорнії намагаються з’ясувати, чи може вживання сирого молока викликати у людини пташиний грип після того, як дитина заразилася цією хворобою на початку цього тижня.

Тим часом громадське здоров’я округу Марін закликало жителів уникати вживання сирого молока після того, як у зараженої дитини з’явилися симптоми після його вживання.

Пташиний грип, також відомий як пташиний грип, є інфекційним захворюванням, спричиненим вірусами грипу, які вражають переважно птахів.

Що сталося з дитиною?

Округ Марін сказав, що у дитини був позитивний тест на грип А, який включає різні віруси, включаючи сезонний грип і пташиний грип. У заяві, однак, не підтверджено, чи триває субстандартизація, але зазначено, що випадок активно розслідується у співпраці з Каліфорнійським департаментом громадської охорони здоров’я (CDPH) і Центрами контролю та профілактики захворювань США (CDC).

З іншого боку, дитина одужала, і жоден член її родини не інфікований.

Раніше цього місяця виробник сирого молока відкликав партії сирого молока після позитивного результату тесту на вірус. Молочний цех помістили на карантин, що призвело до припинення видачі молока.

6 грудня Департамент громадської охорони здоров’я Каліфорнії (CDPH) повідомив постачальників медичних послуг про нещодавно підтверджену інфекцію H5 у каліфорнійської дитини, яка не контактувала з інфікованими тваринами. У вчорашньому оновленні CDC заявив, що, хоча зразок дитини не вдалося повністю ідентифікувати або остаточно визначити генотип, він найбільше нагадує штам, який зазвичай зустрічається у молочної худоби.

Міністерство сільського господарства закликає перевірити молоко

Минулого тижня Міністерство сільського господарства США розпорядилося перевірити постачання молока в країні на віруси пташиного грипу.

Перевізників молока або переробників молока, які керують постачанням молока по всій країні, попросили надати зразки продукту в Міністерство сільського господарства США на запит.

«Окрім багатьох результатів, це додасть фермерам і тваринникам більшої впевненості в безпеці своїх тварин і здатності захистити себе, а також виведе нас на шлях швидкого контролю та зупинки поширення вірусу на національному рівні», — заявили в Agriculture Секретар Том Вілсак. .

Популярність вживання сирого необробленого молока зросла, хоча Центри з контролю та профілактики захворювань попереджають, що воно може поширювати пташиний грип. Дослідження показали, що комерційна пастеризація, яка передбачає нагрівання молока, ефективно інактивує вірус, забезпечуючи безпечність молока для пиття.