Містер МакНаллі приносить почуття веселощів у своїх ресторанах, пропонуючи, наприклад, безкоштовний келих сольного шампанського в Бальтазарі. Іноді це може ускладнити речі для персоналу, наприклад, коли він оголосив у 2023 році, що він надасть безкоштовну лазанью клієнтам Моранді в неділю після 17 вечора протягом місяця.
“Іноді він не каже нам, що він робить”, -сказав Джон Хлопчик, довготерміновий працівник, який працює помічником менеджера, серед іншого. “Люди обдурили вхідну систему бранч і залишаються на вечерю”.
Г -н МакНаллі був, мабуть, занадто ліберальним для розповсюдження кількості спеціальних застережень своїх ресторанів, які надають пріоритет клієнтам, які класифікуються на три категорії, що мають важливе значення – AA та AAA. Найнижча категорія, а тепер включає десятки тисяч людей, сказав Джон Хлопчик.
“Багато людей кажуть:” Ми в списку Кіта “, але іноді здається, що всі в списку Кіта”, – сказав він.
Я люблю ненавидіти
Спроба самогубства містера Макналі, тепер вісім років тому, не була криком про допомогу, сказав він, а справжнє бажання забуття. “Я не дуже хотів бути тут”, – сказав він. Аналогічно, наступні обійми його життя були активним рішенням, а не позицією за замовчуванням. “Частково це було те, що я не хотів, щоб мої діти бачили мене так”, – сказав він. Крім того, він додав: “Хтось сказав мені, що діти людей, які вбивають, мають більш високий рівень самогубств”.
Те, що оживає, – це те, що він любить, а також те, що робить його лютим.
Він наводив кілька прикладів (а в його книзі є більше). Лицемірство. Президент Трамп і те, як він зіткнувся з президентом України Володиміром Зеленським в Овальному кабінеті. Стаття “Дійсно неприємний” Майкл Вольф у 2013 році написав про Крістофера Хітченса, якого любив містер Макналі. Само -регулятор Puffory. Помпісність. Слово “ресторан”.
Перш за все, додав він, він ненавидить свій голос і перевагу і сподівається, що це не так, як він зустрічається.
“Мій найбільший страх дуже сповнений себе”, – сказав він.