Близько двох мільйонів смажених продуктів, включаючи деякі пончики та кавові циліндри, продані Dunkin ‘, згадували про занепокоєння щодо можливої інфекції бактеріями Listeria Monocytogenes, заявили федеральні регулятори безпеки.
Виробники бренди FGF, які розповсюджують запечену продукцію в Сполучених Штатах та Канаді, випустили добровільну відкликання через “забруднення з Listeria Monocytogenes”, згідно з повідомленням, опублікованим в середу Управлінням харчових продуктів та лікарських засобів.
Вилучені продукти включають суміш шоколаду, ублюдків та баварських пончиків. Французькі колиски; éclairs? і кавові валики. Деякі товари були продані Dunkin ‘і вироблялися до 13 грудня 2024 року, повідомляє FDA. Підозріле джерело інфекції не було ідентифіковано.
Виведення, яке набув чинності 7 січня, було оновлено в середу до II категорії, яка визначається FDA як “ситуація, коли використання або вплив порушеного продукту може спричинити тимчасові або медично оборотні небажані наслідки для здоров’я або де Ймовірність серйозного несприятливого впливу на здоров’я віддалена.
Організація не сказала, які кроки повинні робити споживачі щодо відкликання, і не сказали, чи були захворювання, пов’язані з відновленими запеченими продуктами. Бренди FGF та Dunkin не відповіли негайно на розслідування в неділю.
Лістерія є третьою провідною причиною смерті від захворювання, пов’язаного із захворюванням у США, згідно з центами контролю та профілактики захворювань.
Інфекції лістерії, які є бактеріями, які можуть заражати їжу, є рідкісними, але можуть викликати потенційно серйозні захворювання.
Типові симптоми включають лихоманку та головний біль. Більшість людей, які споживають продукти, заражені лістерією, не захворіють, але вагітні жінки, люди похилого віку, новонародженого та люди з порушенням імунної системи можуть серйозно хворіти або померти, згідно з CDC
Щороку у Сполучених Штатах близько 1600 людей заражаються лістерією, і від цих інфекцій помирає близько 260 людей, повідомляє CDC.
Останнє відкликання, пов’язане з Listeria, відбулося в грудні, коли Braga Fresh оголосив, що нагадує партію брокколі Флорес на продаж у магазинах Walmart.
