Сьогодні ми ділимося найкращими рецептами напоїв після вечері. Ці келихи – ідеальний спосіб завершити вечір. Ми пропонуємо різноманітні десертні коктейлі, як-от знаменитий Espresso Martini, дижестиви, як-от Rusty Nail, класичні коктейлі, як-от The Last Word, і варіанти на основі кави, як-от Irish Coffee. Ці напої ідеально вживати після їжі.
Коктейль паперовий літачок
Рецепт коктейлю «Паперовий літачок» — чудовий напій із бурбону, який доповнить навички домашнього бару. Поєднання бурбону, апероля, амаро та лимонного соку — це яскраво-апельсиновий коктейль із цитрусовими, трав’яними та теплими нотами з ідеальним балансом солодкого та гіркого.
французька 75
French 75 — це класичний коктейль, і не дарма! Завдяки поєднанню шипучого шампанського, легкості свіжого лимона та трав’янистих ялівцевих нот джину цей напій витримав випробування часом і є улюбленим фанатом під час коктейльних годин у всьому світі.
Авіаційний коктейль
Цей темно-фіолетовий класичний коктейль готується з джину, крем-де-віолет, лікеру мараскино та свіжовичавленого лимонного соку. Він має витончений смак, який ближче до вишуканого бару, який я можу створити вдома.
Неперевершений коктейль
Навчіться готувати класичний коктейль «Останнє слово» з джином, зеленим шартрезом, лікером мараскіно та свіжим соком лайма.
Білий росіянин
Цей напій ідеально підходить для випивки після обіду. Цей коктейль із трьох інгредієнтів (горілка, Калуа та жирні вершки) легко освоїти та подавати вдома.
Класичний Гарячий Тодді
Я люблю класичний гарячий публіку. Цей рецепт зазвичай складається лише з чотирьох інгредієнтів: гарячої води, віскі, свіжого лимонного соку та меду.
Коктейль El Presidente
Дізнайтеся, як змішати коктейль El Presidente з білого рому, сухого вермуту, апельсинового кюрасао та сиропу Гренадин.
Рожева леді
Класичний коктейль Pink Lady має більш сухий і кислуватий смак, ніж ви можете очікувати від яскраво-рожевого кольору. Поєднання сухого джину, яблучного бренді, лимона та гренадину змішується з яєчним білком для кремової піни, яка є одночасно смачною та красивою.
Колорадський бульдог
Цей насичений рецепт зі смаком кави починається з бази, схожої на білу російську, яка вимагає Калуа та горілки. Потім у рецепті додається шар коли – чудовий поворот, несподіваний і веселий! Колорадський бульдог на смак схожий на білого російського з додаванням смаку, солодкості та шипучості коли. Це справді дуже смачно!
Французький мартіні
Французький Мартіні – це стильний коктейль, для якого потрібні лише три інгредієнти: горілка, ананасовий сік і малиновий лікер. Фруктовий відтінок солодкий, але не переконливий, а прекрасний колір виглядає вишукано в будь-якому келиху для мартіні чи купе.
Коктейль Boulevardier
Давайте дізнаємося класичний рецепт коктейлю Boulevardier. Використовуючи Campari, бурбон (або житній віскі) і солодкий вермут, ви можете змішати цей міцний, ароматний коктейль.
Еспресо Мартіні
Створіть цей культовий еспресо-мартіні лише з трьох інгредієнтів: горілки, еспресо та калуа з додатковим інгредієнтом простого сиропу. Час на підготовку всього п’ять хвилин!
Манхеттенський напій
Класичний коктейль «Манхеттен» був найвідомішим рецептом напою незабаром після його народження в клубі «Манхеттен» у Нью-Йорку в 1880-х роках. Виготовлявся з житнього віскі, солодкого вермуту, біттеру «Ангостура» та вишні.
Сазерак
Цей напій є двоюрідним братом Old Fashioned і традиційно змішується з житнім віскі або коньяком, біттером, цукром і абсентом.
Лічі Мартіні
Цей фруктово-квітковий мартіні готується з горілки, апельсинового лікеру, пюре лічі та фруктів лічі. Це чарівно!
Коктейль «Рожева білка».
Навчіться готувати коктейль «Рожева білка» з крем-де-нуау, крему з білого какао, жирних вершків і свіжого мускатного горіха.
Шоколадний мартіні
Цей легкий рецепт насичений і шоколадний, але не липкий, навіть із завихренням шоколадного сиропу та шоколадною стружкою зверху. Виготовляється з шоколадним лікером, ірландським кремом і горілкою.
Апплетіні
Десертний коктейль на основі горілки та кислого яблучного шнапсу.
Брудний Мартіні
Є кілька напоїв, більш класичних, ніж брудний мартіні. Просте поєднання джину (або горілки!), сухого вермуту та оливкового розсолу створює ефект, який прикрашає коктейльні столи протягом десятиліть. І, звичайно, не забудьте оливковий гарнір!
Негроні Сбальято
Якщо ви любите класичний коктейль Негроні, вам варто спробувати цей легкий, ігристий варіант. Цей рецепт замінює джин ігристим просекко, щоб створити смачний коктейль.
Лимонна крапля мартіні
Мартіні Lemon Drop можна приготувати з джином або горілкою. Ми вважаємо за краще готувати домашній простий сироп для цього коктейлю, щоб ми могли регулювати солодкість, але придбаний у магазині також підходить. Цей рецепт також включає версію безалкогольного коктейлю!
Коктейль Негроні
Негроні — це класичний аперитив, тобто це найкращий коктейль, яким можна насолоджуватися до або після великої їжі. Цей напій вишуканий, але його дуже легко приготувати з джину, кампарі та солодкого вермуту.
Key Lime Martini
Як щодо мартіні з лаймом? Це все, що вам подобається в класичному мартіні зі свіжим цитрусовим смаком лайма. Виготовляється з соку лайма, горілки, кокосових вершків і апельсинового лікеру.
Джин Мул Коктейль
Джин Мул – це чудовий варіант класичного московського мула. Горілку замінюють джином для свіжого, солодкого та смачного коктейлю.
Коляска Коктейль
Цей коктейль Sidecar неймовірно освіжаючий і солодкий у потрібну кількість. Крім того, його дуже легко зробити лише з три інгредієнти: коньяк, апельсиновий лікер і лимонний сік.
Старомодний коктейль
Цей напій солодкий, міцний і абсолютно простий — справжня класика! Інгредієнти включають бурбон, масло Angostura, цукор, воду, апельсиновий твіст і вишні.
Ірландська кава
Це класичний кофеїновий коктейль, приготований з кави, ірландського віскі, цукру та збитих вершків.
Коктейль Vieux Carré
Рецепт Vieux Carre є не таким далеким родичем старомодного. Якщо ви любитель солодких напоїв з віскі, вам сподобається цей рецепт! Виготовляється з житнього віскі, коньяку, солодкого вермуту, лікеру Bénédictine, біттера та вишні.
Апероль Шприц
Якщо ви ніколи не куштували Aperol Spritz, це класичний італійський коктейль, трохи гіркуватий, газований і ідеально підходить для весни. Цей напій може приготувати будь-хто — він складається лише з трьох інгредієнтів (Prosecco, Aperol і газованої води) плюс долька апельсина для прикраси.
Снікердудл Мартіні
Якщо ви не можете встояти перед печивом снікердудл, уявіть, що на його основі є мартіні. Цей снікердудл-мартіні — це веселий десертний мартіні, приготований із ванільної горілки, збитих вершків, амаретто та шнапсу з корицею.
Космополітичний рецепт
Оскільки коктейль рожевий, я подумав, що це буде якась версія дуже солодкого мартіні. Не так! Цей космополітичний рецепт насправді є дуже збалансованим напоєм із солодкістю від Cointreau (тріпл-сек зі смаком апельсина), горілкою, соком лайма та сумішшю кисло-солодкого журавлинного соку.
Коктейль з іржавих цвяхів
Якщо ви любите скотч, обов’язково спробуйте коктейль Rusty Nail. Раніше цей напій займав перше місце в меню кожного бару, а останнім часом став прихованою перлиною. Цей простий коктейль із двох інгредієнтів являє собою суміш шотландського трав’яного лікеру з шотландською основою Drambuie.
Кава Мартіні
Дізнайтеся, як приготувати класичну каву Мартіні, використовуючи зварену каву, горілку, кавовий лікер та ірландський вершковий лікер.
Часті запитання
Який напій найкраще випити після обіду?
Деякі класичні дижестиви включають вживання бренді, скотчу або трав’яного лікеру з льодом або в чистому вигляді. Деякі змішані напої, які ми любимо, це Negroni, Hot Toddy, Irish Coffee або Manhattan.
Як називаються напої після обіду?
Напої після обіду називають дижестивами, що походить від французького слова, що означає «травний». Це свідчить про те, що напій після обіду може сприяти травленню, що є старою ідеєю, заснованою на традиції (а не на науці).
Більше ідей для напоїв після обіду
Якщо ви не хочете поєднувати коктейлі, деякі популярні варіанти для спільних пляшок після обіду – це шампанське, коньяк, скотч або Amari. Особисто я люблю Fernet Branca як дижестив після обіду.
/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25601982/Large_17987_VolkswagenbringsChatGPTtoitsvehiclesviavoiceassist.jpg?w=120&resize=120,86&ssl=1)
&w=120&resize=120,86&ssl=1)
