4 в Онтаріо захворіли на лістеріоз через відкликання яловичого язика

Міністерство охорони здоров’я Онтаріо повідомляє, що чотири людини захворіли після вживання яловичого язика, який, імовірно, заражений лістерією.

Канадське агентство харчової інспекції відкликає кілька марок заливного яловичого язика, що продається в різних магазинах Онтаріо.

Багато продуктів подавали покупцям працівники магазину, а інші були розфасовані.

Агентство контролю харчових продуктів каже, що проводить розслідування, яке може призвести до нових відкликань продуктів.

Він каже, що люди повинні перевірити, чи є у них відкликаний яловичий язик, і або викинути його, або повернути в магазин.

Агентство каже, що їжа, заражена Listeria, може не виглядати і не пахнути зіпсованою, але від неї люди можуть хворіти.

Симптоми лістеріозу — захворювання, яке викликається бактерією Listeria — можуть включати блювоту, лихоманку, болі в м’язах, сильний головний біль і ригідність шиї, йдеться в повідомленні про відкликання.

Люди похилого віку або люди з ослабленою імунною системою особливо ризикують серйозно захворіти.

Вагітні жінки також знаходяться в групі ризику, оскільки, хоча вони можуть мати лише легкі симптоми грипу, лістеріоз може призвести до передчасних пологів, інфікувати новонародженого та, можливо, спричинити мертвонародження.

Лістеріоз може бути смертельним у важких випадках, йдеться в повідомленні про відкликання.

Станом на понеділок желе з яловичого язика було відкликано з:

• Ринок Саммергілл.
• М’ясні продукти Вагенера.
• Ринок Баталья.
• Бред Мітч.
• Італійська пекарня Angelos.
• Starsky Fine Foods.
• Старопольські делікатеси.
• Ринок країни диких свиней.
• Ринок свіжих продуктів Oceans.
• з Пусатері.
• Магазин м’яса та сиру Stemmler’s.
• Italo Foods.
• Смачний ринок.
• Коппас.
• Білий дім Блур.
• Магазини McEwan.
• Гастроном Шефлера.
• Вінченцо.