Поїсти в ресторані в столиці Великобританії може бути непростою справою, з безліччю варіантів. Під час нещодавнього перебування я почав переглядати безліч смачних ласощів і спокусливих смаків.
Bluebird, Челсі
Повернувшись через два роки, досвід Bluebird Chelsea такий же чарівний, як я його пам’ятаю. Це один із найулюбленіших ресторанів Челсі та Лондона, де можна пообідати під відкритим небом у сонячному саду або у чудовій 100-річній будівлі, яка колись була домом для бренду розкішних автомобілів Bluebird Motor Company.
Ресторан усіяний пишним листям, провокаційними творами мистецтва та безліччю привабливих закладів харчування. Потім їжа – корисні страви бістро без надмірностей, але з великою кількістю смаку. Не повертайтеся додому, не скуштувавши картопляне пюре з трюфелями, свинячу відбивну Old Spot і пончик фондю на двох із соусом з солоної карамелі – наші фото дня. Літо – час для відвідування, особливо з великою квітковою інсталяцією, що прикрашає стіни та вхід Bluebird.
London Secret Wine Bar, Mayfair
Прогулюючись через Гайд-парк до травневого ярмарку, Farm Shop є скромною, але дуже корисною знахідкою. Нагорі знаходиться магазин, укомплектований продукцією з їхньої ферми в Сомерсеті, а внизу — «секретний винний бар» (так, секрет уже розкрито), де ви можете скуштувати чудовий вибір вин у келиху, графині чи пляшці. Це неформально, приємно і круто.
Варіанти свіжої їжі включені – ми вчотирьох вибрали хліб Сомерсет із солоним маслом, дошку для обміну сиром і м’ясними виробами, а потім половину смаженої курчати з маленькою картоплею зі змішаним листковим салатом.
Рибалка & SP3
Відвідавши лондонський готель South Place, щоб взяти інтерв’ю у його чарівного генерального директора, я був змушений скористатися можливістю відвідати два ресторани готелю. Першим був келих шампанського в мішленівському ресторані Angler. Одне з найкращих закладів харчування Лондона з акцентом на екологічно чисті морепродукти з британських вод. На сьомому поверсі є відкрита тераса в садовому стилі та елегантна їдальня в приміщенні.
Після цього ми спустилися внизу на SP3, щоб поласувати розкішною їжею – свиняча щока, безсумнівно, є головною стравою – у супроводі чудового Шаблі. Обидва ресторани розташовані в модному готелі South Place Hotel – п’ятизірковому готелі, в якому легко поєднуються гра з бізнесом.
Все, що вам потрібно, щоб спланувати свою подорож у 2024 році
Шампанське «Лондонське око», Ватерлоо
Якщо ви хочете поєднати культовий туристичний візит із чимось особливим, тоді шукайте не далі, ніж Лондонське око з шампанським. Все починається з пропуску натовпу з входом Fast Track, а потім келихом королівського шампанського Pommery Brut від вашого господаря та гіда. Пасажири в сусідніх каютах трохи заздрили, коли помітили наші пляшки та все таке задоволення.
Подорожі коштують 59 фунтів стерлінгів і здійснюються погодинно – вони розкуповуються, тому бронюйте заздалегідь. Ми були не єдиними закоханими – ще одна пара заручилася того ранку, а ще одна – під час нашого рейсу! Незважаючи на те, що їжа не подається, є багато ресторанів у межах пішої досяжності, коли ви зробите свій поворот у повітрі.
Coq d’Argent, банк
Coq d’Argent — один із класичних ресторанів Лондона з чудовим розташуванням на даху в самому центрі Бенк-Дистрикту. Він був чудовим вибором для святкування нашої річниці. Сам ресторан виглядає як місце призначення з різноманітними просторами, які пропонуються, від садової тераси з прекрасним видом на горизонт, закритого саду, балконів і потім елегантної критої їдальні.
Комплексне меню на вихідні має чудове значення за 40 фунтів стерлінгів за три страви (подаються в п’ятницю та суботу на обід і вечерю). Французька кухня ситна і домашня. мої улюблені пюре з трюфелями, бараняча гомілка, що готується повільно, і помадка з шоколадним нуаром на завершення.
Розплідники Petersham, Річмонд
Ідеального весняного дня в Лондоні мій партнер оголосив, що ми збираємося на бранч у Річмонді. Спочатку я вагався, думаючи, що йду за сендвічами в садовий магазин, але мене чекало частування. З Річмонда це чудова прогулянка відкритим парком, доки ви не натрапите на розплідники Petersham.
Кілька обідніх зон з’єднані між собою в центрі розгалуженої дитячої кімнати, і натовпи з’їжджаються звідусіль, щоб відчути це. Ми зупинили свій вибір на чайній, відкритій на сніданок і обід – але будьте готові: чим спекотніший день, тим довша черга на вході – хоча хто проти трохи почекати в оточенні такої краси? Меню сезонне. якщо яєчна фрітата доступна, вона виграє.
Джаред Рутенберг
Джаред Руттенберг – незалежний туристичний журналіст, який любить спілкуватися між людьми та переживати через слова, зображення та соціальні мережі. Докладніше на www.jaredincpt.com
Вам сподобалася ця стаття?
Отримуйте подібний вміст прямо у свою папку “Вхідні”.
Будь ласка, увімкніть JavaScript у своєму браузері, щоб надіслати форму
