З наближенням свят і святкуванням у повітрі, у центрі уваги – веселощі. І тут ми твердо віримо в те, що зібрання можуть бути не тільки веселими, але й надзвичайно легкими. Звичайно, у кожного господаря є спільні проблеми. Як нагодувати багато людей, а гаряча їжа ще гаряча, коли надходить на стіл? Як ви можете зробити їх усіх щасливими, переконавшись, що ви це робите ви теж трохи (або багато) повеселитися? І як вам вдається все це робити за бюджет?
6 поширених перешкод у хостингу під час відпустки та як їх вирішити
З настанням найбільшого сезону розваг у році ми вирішуємо всі типові перешкоди для проведення свят і сподіваємось переконати вас спробувати. Веселощі не повинні бути страшними! (Це може — і повинно — бути веселим.) Особливо для перфекціоністів, це для вас.
Це дуже дорого
Звичайно, це можливо, але тільки якщо ви це дозволите. Я пишу це як постійний порушник, коли мова йде про надмірне замовлення для столу та вечірки. Я хочу, щоб кожен мав вибір і відчував, що його смаки та вподобання враховано. Крім того, я завжди хочу купувати або подавати «найкраще з найкращого», однак це суб’єктивно й залежить від моїх власних уподобань.
Що стосується їжі та напоїв, будьте простими та не перестарайтеся. Зосередьтеся на кількох ключових продуктах для подачі, поділіться ними з гостями та заохочуйте їх принести щось більше, ніж те, що ви подаєте, якщо вони віддають перевагу.
Варто зазначити, що розміщення самостійно (з будь-якої причини) не означає, що ви повинні платити за все. Кожного четвертого липня я приймаю друзів та їхні родини, щоб подивитися феєрверк і поплавати у себе. Ми всі виходимо на вулицю, готуємо на грилі вдень, замовляємо піцу ввечері, п’ємо будь-який напій, який тільки можете собі уявити, і це чудовий час. І кожного разу, хоча це мій смак, я отримую Venmo’s наприкінці вечора від друзів, які хотіли пограти. Я ніколи цього не очікую, тому що це традиція, яку я люблю робити, але це гарний жест. Не бійтеся повідомити друзям, що ви раді організувати вечірку, якщо всі хочуть поїсти та випити.
публікацію оновлено 02 грудня 2024 р
Найпростіший натовп.
допис оновлено 22 вересня 2024 р
Будьте готові до захоплених відгуків.
Будинок дуже маленький
Час зайнятися творчістю! Я живу в однокімнатній квартирі, яка не дуже маленька, але не найкраща для розваг через моє планування та меблі. Секції, кілька барних стільців і відсутність столів і стільців означають набагато більше стояння. Але як тільки я відчиняю двері свого внутрішнього дворика (які відкривають принаймні ще чотири місця, де можна посидіти та погуляти), простір здається трохи більшим. Головне знати, скільком людям є де сісти та почуватися комфортно, і яку вечірку ви можете організувати.
Оскільки я обмежений у меблях, моє місце найкраще підходить для коктейлів перед вечерею та легких закусок або чудового місця для перегляду феєрверків у центрі міста 4 липня чи напередодні Нового року. Вечеря чи ніч гри? Мені доведеться купити стіл і стільці та змінити планування. Не дозволяйте розміру чи плануванню вашого простору стримувати вас, просто будьте креативними.
Мій простір не повністю оформлений або готовий
Ну, це, безперечно, вражає. Мені здається, що я завжди чекаю оновлення моїх меблів, мистецтва (або його відсутності) та гостинних зручностей, таких як звукова система, ігри тощо. до того, як у мене був хтось.
Правда в тому, що ніхто не звертає увагу на деталі, як ви. Швидше за все, вони там, щоб якісно провести час.
Однією з моїх останніх і веселих партій була вечірня гра, яку організувала подруга, коли вона ремонтувала свій будинок. (І, чесно кажучи, я навіть не помітив). Якщо ви відчуваєте, що вам потрібно освіжити свій простір, ви здивуєтеся, що можна отримати за 100 доларів у Target з новими подушками, свічками, дошками для сервірування та навіть невеликим твором мистецтва. Це справді не вимагає багато.
Я не хороший кухар
Ви повинні бути? Є так багато альтернатив. Trader Joe’s практично (не буквально) обслуговує домашніх артистів. Ознайомтеся з відділенням із замороженими продуктами та сиром, і у вас є всі необхідні варіанти. Не біля TJ? Попросіть гостей принести невеликий гарнір або допомогти наповнити вас закускою. На нещодавній вечірці, на яку я був, просто попросили гостей принести їхній улюблений сир та/або м’ясо для величезної сирної дошки. Миттєве задоволення від натовпу та задоволення від того, що принесли гості. Завжди є можливість зробити замовлення, кейтеринг або зателефонувати у свій улюблений ресторан і зробити замовлення з завчасним повідомленням. Справа в тому, що вам не обов’язково бути хорошим кухарем, щоб отримати задоволення.
Це відносно, і тут грає роль моя перфекціоністська сторона. Найпростіше, що я зробив, це залишити це професіоналам і порадитися щодо цікавих планів меню з такими друзями, як Габі Далкін з What’s Gaby Cooking і нашою власною Каміллою Стайлз, яка завжди готова зі своїми експертними порадами щодо розміщення.
Посібник з хостингу для початківців.
Крок 1. Виконайте цільовий біг.
допис оновлено 11 грудня 2024 р
Мої друзі вимагають їх зараз.
Я застряг на темі
я любов тематична вечірка! (Насправді любов середня, я процвітати в одному.) Хоча я не думаю, що всім сторонам потрібна тема, безперечно цікаво спостерігати, як люди її інтерпретують, і це відкриває ніч для чудових розмов. Ми вже писали про поєднання високого/низького вина раніше, і ми вважаємо, що цікаво підійти до тематичної вечірки таким же чином. Придумайте щось трохи несподіване та унікальне. Чи можете ви навіть спробувати придумати, що є абсолютно протилежним кінцем спектру від вашої початкової ідеї?
Теми для вечірок, які надихнуть вас:
- Веселий і яскравий: блискучий вечір. Гості одягаються в блискуче вбрання, а декор містить блискучі вогні, металеві акценти та багато блиску. Коктейлі з шампанським та ігристі десерти створюють настрій.
- Святковий кіномарафон мікшер. Святкуйте тематичними коктейлями та закусками, натхненними культовими святковими фільмами. Згадайте цукерки на тему «Ельфів» або шматочки піци в стилі «Сам удома».
- Apres-Ski Chic. Перетворіть свій простір на затишний будиночок із гарячими карапузами, ковдрами зі штучного хутра та станцією s’mores. Гості приходять одягнені в найкраще зимове вбрання апре-скі.
- Навколо світу за 12 напоїв. Здійсніть глобальний тур святкових коктейлів, де кожен напій представляє сезонні традиції іншої країни. Поєднуйте з невеликими шматочками.
І щоб повністю протистояти цьому твердженню, ви також можете залишитися простим і організувати зустріч навколо майбутнього свята, дня народження тощо. Або ви можете піти без проблем! Ми знайшли багато натхнення в Pinterest, Etsy і навіть у Paperless Post, але якщо щось не приходить природно, не наполягайте на цьому.
Сподіваємося, це надихне вас на це. І пам’ятайте: час з друзями має більше значення, ніж зображення на вашій стіні, тема вечора чи те, чи ви приготували запечений брі. (Хоча саме тут криються ваші тривоги, цей рецепт надійний.)
