Високий вміст білка — тренд 2024 року, тому, звичайно, кожен намагається знайти прості способи збільшити споживання білка для досягнення своїх цілей. Куди не глянь, люди перекушують сушеними яловичими паличками та запасаються білковим порошком. У 2024 році користувачі MyFitnessPal вказували сирний білок на 35% частіше, ніж у 2023 році.
Протеїнові батончики також знову привертають увагу. Продажі перевищили 5 мільярдів доларів у 2023 році, і очікується, що ринок протеїнових батончиків зросте на 6,4% протягом наступних семи років.
Але з такою кількістю варіантів на ринку, як ви знаєте, які протеїнові батончики дійсно корисні для вас? Ми запитали зареєстрованого дієтолога Дейзі Мерсер про те, як вибрати те, що має сенс для вас. Прочитайте її поради щодо покупок і вибір.
Які харчові критерії найкращих протеїнових батончиків?
За словами Мерсера, при виборі бару слід звернути увагу на дві основні речі. «Додано цукор і, звичайно, білок». Їй подобається бачити принаймні 10 грамів білка в батончику.
Цукор трохи рідшає. «Дієтичні рекомендації для американців рекомендують, щоб доданий цукор становив менше 10 відсотків від загальної кількості щоденних калорій», — каже Мерсер. «Наприклад, якщо ви їсте 2000 калорій на день, це буде 50 грамів доданого цукру». Тож подивіться на грами цукру та подумайте, як він вписується у ваш загальний день. (Професійна порада: ви можете легко відстежувати щоденне споживання цукру, реєструючи страви, напої та закуски в MyFitnessPal!)
Ми проконсультувалися з Mercer та іншими зареєстрованими дієтологами MyFitnessPal, щоб надати вам посібник із кількох найкращих для вас протеїнових батончиків на основі дієтичних переваг і обмежень. Незалежно від того, чи шукаєте ви батончик з високим вмістом клітковини, низьким вмістом вуглеводів або безмолочних продуктів, ми допоможемо вам.
Батончики сироваткового протеїну
Вбудовані бари і Думайте! Бар
Якщо ви шукаєте протеїновий батончик із високим вмістом білка, шукайте не далі, ніж Built Bars and Think! Бар.
«Обидва батончики пропонують чудові макроси за доступною ціною», — каже дієтолог Дейзі Мерсер.
Обидва батончики містять від 17 до 20 грамів білка на порцію та зводять до мінімуму доданий цукор.
«Батончики з сироватковим протеїном, як правило, мають трохи більше жиру, ймовірно, щоб покращити смак, але не варто хвилюватися. Я також ціную те, що в цих батончиках не використовується кукурудзяний сироп», — додає Мерсер.
Харчовий вміст на батончик (залежить від смаку):
- Калорії: ~130-180
- протеїн: 17-20 гр
- вуглеводи: 18-22 гр
- Жир: 2-4 гр
- цукор: 3-5 гр
- клітковина: 0-5 гр
Харчовий вміст на Think! Батончик (залежить від смаку):
- Калорії: ~150-230
- протеїн: 20 гр
- вуглеводи: 18-23 гр
- Жир: 4-9 гр
- цукор: 0-3 гр
- клітковина: 2-5 гр
Вам також може сподобатися
Коли їжа з високим вмістом білка насправді є вживанням занадто великої кількості білка? >
Кето протеїновий батончик з низьким вмістом вуглеводів
Колагенові протеїнові батончики
Для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів або кетогенної дієти, Perfect Keto Bar є хорошим вибором. «Мені подобається, що список інгредієнтів мінімальний і використовує інгредієнти, які ми знаємо та розуміємо», — каже Мерсер. З 10 грамами білка та дуже низьким вмістом цукру це надійний вибір для тих, хто хоче контролювати споживання вуглеводів.
Вибираючи правильний протеїновий батончик, Мерсер нагадує нам «стежити за вмістом насичених жирів у протеїнових батончиках, оскільки збільшення вмісту насичених жирів пов’язане з підвищенням рівня холестерину, а це пов’язано з вищим ризиком серцевих захворювань», — говорить Мерсер. .
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: ~ 230
- протеїн: 11 гр
- вуглеводи: 12 г (чисті вуглеводи: 4)
- Жир: 18 гр
- цукор: 1 гр
- клітковина: 2 гр
Протеїновий батончик без глютену
Ідеальний батончик з арахісовим маслом
Для тих, хто уникає глютену, спробуйте арахісове масло Perfect Bar. Цей батончик виготовляється переважно з цільних продуктів, а арахісове масло є основним джерелом білка.
«Один батончик містить 17 грамів білка, що робить його збалансованим варіантом, який забезпечує як довгострокову, так і короткочасну енергію», — каже дієтолог Емілі Салліван.
Хоча в ньому більше жиру через арахісове масло, Салліван зазначає, що «це переважно ненасичені жири, які краще для здоров’я серця, ніж насичені жири».
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: 340
- протеїн: 17 гр
- вуглеводи: 27 гр
- Жир: 19 гр
- цукор: 19 гр
- клітковина: 3 гр
Протеїновий батончик без молочних продуктів
Батончик RX – горіхове масло та овес (з малиновим смаком масла кешью)
Батончик RX з горіховим маслом і вівсом — безкомпромісний протеїновий батончик без компромісів щодо смаку чи поживної цінності. «Мені так багато подобається в цьому батончику», — каже дієтолог Кетрін Басбаум. «Він виготовлений із дуже малою кількістю інгредієнтів, містить 10 грамів білка, 5 грамів клітковини та має низький вміст натрію та насичених жирів».
Хоча батончик містить деякі додані цукру з меду та кокосового цукру, Басбаум цінує уникати більш оброблених підсолоджувачів, таких як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: 220
- протеїн: 10 гр
- вуглеводи: 29 гр
- Жир: 8 гр
- цукор: 9 гр
- клітковина: 5 гр
Протеїновий батончик без сої
Протеїновий батончик RX (шоколад з морською сіллю)
Якщо ви шукаєте варіант без сої, протеїновий батончик RX у шоколадній морській солі — чудовий вибір. Завдяки лише п’яти основним інгредієнтам цей повністю натуральний батончик містить 12 грамів білка, отриманого з яєчного білка. «Це насичений жувальний батончик, який чудово підходить для швидкого сніданку або перекусу з високим вмістом білка», — каже Басбаум.
Батончик також містить 5 грамів клітковини та не містить доданого цукру, що робить його здоровим і ситним варіантом.
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: 200
- протеїн: 12 гр
- вуглеводи: 23 гр
- Жир: 8 гр
- цукор: 14 гр
- клітковина: 5 гр
Протеїновий батончик з високим вмістом клітковини
Протеїнові батончики Aloha (зі смаком арахісового масла)
Для тих, хто шукає варіант із високим вмістом клітковини, білкові батончики Aloha пропонують цілих 10 грамів клітковини разом із 14 грамами білка.
«Ці батончики містять близько 3 грамів насичених жирів і 9 грамів ненасичених жирів, що забезпечує як короткострокову, так і довгострокову енергію», — говорить Салліван.
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: 230
- протеїн: 14 гр
- вуглеводи: 26 гр
- Жир: 10 гр
- цукор: 5 гр
- клітковина: 10 гр
Протеїновий батончик на рослинній основі
IQ Bar (Смак арахісового масла)
Знайти хороший протеїновий батончик може бути важко, якщо ви віддаєте перевагу рослинній їжі. Але цей відповідає вимогам. Він забезпечує 12 грамів білка і лише 160 калорій.
«Мені подобається, що в ньому мало цукру та відносно багато білка», — каже дієтолог Брукел Вайт. «Крім того, він має досить простий список інгредієнтів».
Поживна цінність на батончик:
- Калорії: 160
- протеїн: 12 гр
- вуглеводи: 12 гр
- Жир: 10 гр
- цукор: 1 гр
- клітковина: 9 гр
Вам також може сподобатися:
Рецепт Queso з сиром з високим вмістом білка >
Часті запитання
Ми попросили зареєстрованого дієтолога Дейзі Мерсер відповісти на ваші гострі запитання щодо протеїнових батончиків. Отримайте схвалені дієтологами відповіді нижче:
Чи є протеїнові батончики хорошою заміною їжі?
Хоча протеїнові батончики можуть бути зручними для харчування в дорозі, вони, як правило, не є повноцінною заміною їжі через обмежений вміст поживних речовин у порівнянні зі збалансованою їжею.
Коли найкраще їсти протеїнові батончики?
Протеїновий батончик можна з’їсти після тренування, як полуденок, щоб вгамувати голод, або як варіант швидкого сніданку, коли вам не вистачає часу. Час залежить від ваших індивідуальних харчових потреб і цілей.
Чи можуть протеїнові батончики допомогти схуднути?
Протеїнові батончики можуть сприяти втраті ваги, забезпечуючи ситну низькокалорійну закуску, яка допоможе вам досягти ваших цілей білка. Однак важливо вибирати батончики з низьким вмістом цукру та враховувати загальне споживання калорій.
Чи можна їсти протеїнові батончики щодня?
Щоденне споживання протеїнових батончиків може призвести до надмірного споживання оброблених інгредієнтів, додавання цукру або нездорових жирів, залежно від батончика. Найкраще варіювати джерела білка та включати цільні продукти, такі як нежирне м’ясо, яйця та бобові.
Як протеїнові батончики відрізняються від цільнозернових джерел білка?
У той час як білкові батончики пропонують зручність, цільні харчові джерела білка, такі як курка, риба, яйця та боби, зазвичай більш поживні, пропонують ширший спектр вітамінів, мінералів та інших корисних сполук.
Публікація 9 найкращих протеїнових батончиків, на думку наших дієтологів, вперше з’явилася в блозі MyFitnessPal.
&w=120&resize=120,86&ssl=1)
