Kirin Holdings Company, Limited (Kirin Holdings) була відзначена у двох престижних категоріях:Цифрове здоров’я і Доступність і техн— на церемонії вручення нагород CES Innovation Awards 2025 за революційний продукт — електричну ложку для солі. Цей інноваційний посуд, розроблений для покращення смаку продуктів із низьким вмістом натрію, є важливою віхою, оскільки він знаменує перше визнання Kirin на CES Innovation Awards. Компанія також дебютує як експонент на CES 2025.
Електрична ложка для солі використовує слабкий електричний струм посилення солоності та смаку умамі їжі зі зниженим вмістом натрію, такі як супи та каррі. Пристрій був випущений у травні 2024 року та був розроблений у співпраці з лабораторією Міясіта Департаменту передових медіанаук університету Мейдзі. Продукт містить унікальну технологію електричної форми хвилі, яка може збільшити відчуття солоності продуктів з низьким вмістом натрію приблизно в 1,5 рази.
Технологія ложки забезпечує значна користь для здоров’я дозволяючи споживачам насолоджуватися смачною їжею, зменшуючи споживання солі, що є важливим фактором у лікуванні таких станів, як гіпертонія. Під час опитування 31 людини у віці 40-65 років, які або мали досвід зменшення споживання солі, або зараз це роблять, 29 учасників повідомили про помітне збільшення солоності під час використання ложки.
Заглядаючи в майбутнє, Kirin Holdings планує розширити охоплення продукту через партнерство з підприємствами та місцевими органами влади. Компанія також вивчає можливість застосування цієї технології до інших типів столового посуду та розробку рішень для їжі з низьким вмістом натрію для забезпечення ширших потреб у здоров’ї та доступності.
Подано ..
Kirin Holdings Company, Limited (Kirin Holdings) була відзначена у двох престижних категоріях:Цифрове здоров’я і Доступність і техн— на церемонії вручення нагород CES Innovation Awards 2025 за революційний продукт — електричну ложку для солі. Цей інноваційний посуд, розроблений для покращення смаку продуктів із низьким вмістом натрію, є важливою віхою, оскільки він знаменує перше визнання Kirin на CES Innovation Awards. Компанія також дебютує як експонент на CES 2025.
Електрична ложка для солі використовує слабкий електричний струм посилення солоності та смаку умамі їжі зі зниженим вмістом натрію, такі як супи та каррі. Пристрій був випущений у травні 2024 року та був розроблений у співпраці з лабораторією Міясіта Департаменту передових медіанаук університету Мейдзі. Продукт містить унікальну технологію електричної форми хвилі, яка може збільшити відчуття солоності продуктів з низьким вмістом натрію приблизно в 1,5 рази.
Технологія ложки забезпечує значна користь для здоров’я дозволяючи споживачам насолоджуватися смачною їжею, зменшуючи споживання солі, що є важливим фактором у лікуванні таких станів, як гіпертонія. Під час опитування 31 людини у віці 40-65 років, які або мали досвід зменшення споживання солі, або зараз це роблять, 29 учасників повідомили про помітне збільшення солоності під час використання ложки.
Заглядаючи в майбутнє, Kirin Holdings планує розширити охоплення продукту через партнерство з підприємствами та місцевими органами влади. Компанія також вивчає можливість застосування цієї технології до інших типів столового посуду та розробку рішень для їжі з низьким вмістом натрію для забезпечення ширших потреб у здоров’ї та доступності.
Подано ..
&w=120&resize=120,86&ssl=1)
&w=120&resize=120,86&ssl=1)
