Вважається, що менше діоксиду сірки в атмосфері впливає на якість кукурудзи на морські часи.
У 2018 році Ден Макехерн, дослідник біолога в Грузії та Агрі-Пуд-Канаді на PEI, почав співпрацювати з Атлантичною сінархістською радою, щоб подолати проблеми, які команда спостерігає з якістю кукурудзи, особливо ваги. Їх п’ятирічне дослідження закінчилося в 2023 році.
“У минулому ми створили дуже низьку якість кукурудзи”, – сказав Макехерн.
“Ви хочете переконатися, що у вас є висока висока тестова кукурудза, щоб у вас була оптимальна якість постачання”, – додав він.
Макехерн сказав, що дослідники намагалися різні добрива в полях по всій Морті, і той, який містив дядько, прийшов на вершину.
Менш кислий дощ
У минулому виробники не повинні турбуватися про дуже маленького дядька, оскільки вони впали з неба у вигляді опадів.
“Оскільки екологічні норми прийшли на гру … дядько насправді очищають промислових курців”, – сказав Макехерн.
“Ось чому ми повинні почати забезпечити, щоб ми надавали джерела сірки для нашого вирощування”.
У період з 1990 по 2022 рік викиди діоксиду сірки зменшилися на 78 % у Канаді, згідно з канадським середовищем та змінами клімату.
Кейтлін Конгдон – фахівець з польових культур з їжею та перенененененті в Новій Шотландії. Перенлія брала участь у п’ятирічному дослідженні.
Конгдон сказав, що важливо, щоб фермери провели дослідження щодо своєї місцевості.
“Так багато нашої інформації виходить з Онтаріо чи інших частин Канади”, – сказав Конгдон.
“Ми, безумовно, набагато менша галузь, ніж інші частини країни. Їжа”.
Конгдон заявив, що кукурудза більш високої якості, ймовірно, матиме вищий крохмаль і, отже, більша енергія.
“Отже, це буде кращим інгредієнтом корму для ваших тварин. І тоді, з іншого боку Тест є дуже великою частиною цієї якості “, – сказав він.
Під носом фермерів
Макехерн сказав, що більше фермерів вважають, що вони додають сірку до своїх полів, важливо спробувати землю, оскільки вони можуть дуже призвести до втрати надмірних надмірностей у джерелах ґрунтових вод.
Він сказав, що зростає кількість добрив із сіркою, що виходить на ринок, але курка, свиня та молочний гній – це вибір трохи нижче ніс фермерів і вже використовуються у багатьох полях.
“Так багато наших виробників кукурудзи насправді є молочними виробниками, і саме тому це великий ресурс”, – сказав Макехерн. “Так багато виробників молочних продуктів тут, ймовірно, не мають проблем з дефіцитом сірки у їх вирощуванні”.