Чи є щось краще, ніж пірнати в барвисту фруктову тарілку на тропічному відпочинку? Або ви занурюєте зуби в солодощі, соковиті літні персики? Не дивно, що яблука, апельсини та банани знаходяться на вершині списку найбільш споживаних фруктів Америки. Це смачно. Але річ у тому, що такі фрукти, як вуглеводи, в цілому – можуть відпочивати цукром у крові. Хоча це не означає, що вам доведеться повністю позбавити їх свого раціону, корисно зрозуміти, як організм метаболізує фрукти та найкращі фрукти, що зменшують цукор у крові.
Будьте впевнені: коли ви шукаєте активовану закуску, щоб зберегти цукор у крові в здоровому районі, не виглядайте більше, ніж ваш кошик для фруктів кухні – або ящик для продуктів у вашому холодильнику. Наші улюблені закуски корисні для врівноваження цукру в крові (особливо в поєднанні з ложкою горіхового масла або миски грецького йогурту!).
Запропонована картина Мішель Неш.
Еді Хорстман
Еді – засновник тренерського харчування, оздоровлення з Еді. З його досвідом та знанням -як він спеціалізується на здоров’ї жінок, включаючи народжуваність, гормональний баланс та добре -після пологів.
Це здорові фрукти?
Читаючи це питання, деякі з вас можуть подумати, Звичайно, фрукти здорові! Але інші можуть бачити банан і бачити лише те, що бачить культура харчування: цукор та вуглеводи. Страх перед фруктами – це ще один приклад того, як повідомлення про дієти впливають на нашу здатність робити поживний та здоровий вибір для нашого організму. Правда полягає в тому, що плоди здорові – незалежно від того, як культура дієти намагається перевернути її. Мати -природа знає, що вона робить.
Коли ми позбавляємо всі складні повідомлення, плутаємо дослідження та присвячуємо свої тенденції до завищення, ми розуміємо, що те, що походить від нашого природного світу, тут, щоб допомогти, підтримувати та насичувати нас. Сюди входять соковитий виноград, стиглий кавун та солодкі персики! Зрештою, це інші види цукру, такі як рафінований цукор цукор та штучні підсолоджувачі, що може спричинити запалення та інші хронічні захворювання. І хоча весь цукор створений рівним, мета – не обмежувати і не відчувати себе позбавленими. Зрештою, життя занадто коротке, щоб не насолоджуватися улюбленими задоволеннями.
Натуральні цукри в фруктах: Добре чи погане для вашого здоров’я?
Порожня точка: Природні фрукти пов’язані з міцним здоров’ям. Однак, коли ми починаємо розуміти цукор у крові та його вплив на наш організм, важливо визнати, як метаболізуються плоди. Коли ми їмо фрукти, ми споживаємо широкий спектр поживних речовин, включаючи волокна, антиоксиданти та вуглеводи. Ми також споживаємо натуральні цукри.
Види цукру в фруктах
Фрукти містять два види цукру: фруктозу та глюкозу. Пропорції кожного сорту, але більшість фруктів становить близько наполовину глюкози та половина фруктози. Більшість фруктів мають 5-6 грам фруктози (деякі мають лише 3-4 грам), що є невеликою кількістю. У надлишку фруктоза може бути токсичною для печінки, але я говорю про велику, значну кількість фруктози. Коли ви їсте 3-6 грам фруктози одночасно, кишечник дійсно нейтралізує його, і фруктоза ніколи не пробивається до печінки. Щоб поставити його в кадр, середній помаранчевий має близько шести грам фруктози.
Плід та жирна хвороба печінки
Десь на дорозі ви можете прочитати, що фруктоза в фруктах викликає все, від збільшення ваги до жирних захворювань печінки. Коли ви смоктаєте хронічну дієту дієту, продукти харчування як поживні речовини, такі як яблука, повні вітаміну С, можуть бути затьмарені вмістом цукру. Хоча дослідження свідчать про те, що високе споживання фруктози може підвищити ризик виникнення неалкохолічних жирних захворювань печінки, враховуйте, який тип фруктози досліджується: природно несумісна фруктоза проти переробленої фруктози.
Що стосується збільшення ваги, діабету та хвороби жирової печінки, найбільшими винуватцями є кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFC, підсолоджувач кукурудзяного крохмалю) та цукровий цукор. Фрукти – це не ворог. Тільки коли плоди споживаються у великих кількостях – без уповільнення цукру в крові (наприклад, білки та здорові жири) – що печінка отримує катаракту фруктози.
Природні фрукти пов’язані з міцним здоров’ям. Однак, коли ми починаємо розуміти цукор у крові та його вплив на наш організм, важливо визнати, як метаболізуються плоди.
Як організм метаболізує плоди
Знову ж таки, коли ми споживаємо багато фруктів разом, фруктоза досягає печінки. Експерти погоджуються, що якщо ви їсте 1-2 фрукти одночасно (про розмір тенісного м’яча), ваша печінка отримає дуже мало-якщо жодного актозу. По суті, фруктоза частково блокується кишечниками.
Ще один елемент, який змінює те, як ми метаболізуємо плід? Волокно. Волокна в плоді уповільнює всмоктування цукру. Це допомагає підтримувати голод у піхві і може підтримувати баланс гормону. На відміну від SOD, часто з принаймні 25 грамами фруктози, натуральні фрукти містять волокна, щоб підтримувати цукор у крові під контролем. Крім того, вміст вітаміну С у плоді також може допомогти усунути вплив фруктози. Флаваноли можуть допомогти в боротьбі з та.
Чи сушені фрукти поживні речовини?
Хто не любить чашку стежок, наповнену шоколадом, горіхами та сушеними фруктами? Незважаючи на активуючі властивості, сушені фрукти багаті фруктозою і втратили багато своїх корисних поживних речовин у процесі сушіння. Крім того, більшість сушених фруктів, таких як журавлина, додали цукор. Якщо вам вдасться знайти сушені фрукти, які не містять додаткового цукру, вони все ще можуть різко відпочити цукор у крові.
При зневодненні сушені фрукти містять так само цукор, як і цілий фрукт, але в меншій кількості укусів. Наприклад, хоча цілий абрикос має 3-5 грам цукру, лише дві столові ложки сушених абрикосів мають однакову кількість. Коли це можливо, з’єднайте невелику жменю сушених фруктів з джерелом жиру (волоських горіхів) або білком (сирними струнами, твердим вареним яйцем тощо).
Smellies Sugle цукор в крові?
Це залежить від інгредієнтів! Майте на увазі, що, хоча коктейлі за своєю суттю здорові, квітка лише плід може спричинити шип цукру в крові. Навіть якщо коктейль переповнюється здоровою їжею, це може спричинити рівень цукру в крові, якщо основними інгредієнтами є вуглеводи.
Натомість виберіть білок і багатий на коктейлі з волокон. Те саме стосується фруктових соків. Коли ви отримуєте кілька фруктів, з’єднайте їх, щоб створити сік, а потім вийміть волокно, ви можете отримати велику дозу фруктози. Створюючи сік, другий кров, вибирайте низький рівень цукру та багато трави.
Які фрукти ви можете їсти на кетогенній дієті?
Якщо ви зараз тестуєте кетогенну дієту, то ви добре відомі, кому вуглеводи та фрукти можуть спричинити сплеск глюкози. Що стосується збереження кетозу, ви хочете знати про обрані вами фрукти. У кето -дієті більшість людей можуть регулярно насолоджуватися ягодами, вишнями, сливами та ківі. Наприклад, ½ склянки малини містить три грам вуглеводів, ½ склянки малини містить чотири грам вуглеводів, а 8-10 полуниці містять шість грам вуглеводів.
10 фруктів, що зменшують цукор у крові
Говорячи про Кето -дружні фрукти, плоди, що зменшують рівень цукру в крові, є багатьма ж. Ці фрукти відносно вищі у волокні і відомі у всьому світі як діабетичні фрукти. Нижче наведено список 10 найкращих фруктів, які вони споживають, намагаючись зменшити рівень цукру в крові.
Малина
Половина чашки малини (60 грам) містить близько трьох грам вуглеводів. Гонки мають мінерал під назвою марганець, що є необхідним для здорових кісток і шкіри. Це також допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Рецепт: Малинові енергетичні кульки
Малина
Половина чашки ожини (70 грам) містить близько чотирьох грам вуглеводів. Як і у всіх ягід, малина пропонує різноманітні переваги для здоров’я: антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Вони є протизапальними і мають антимікробні властивості.
Рецепт: Зелений ринок салат з фенхелем, травами та ожиною
Полуниця
Вісім середньо розміщена полуниця (100 грам) містить близько шести грам вуглеводів. Полуниця, як відомо, збільшує холестерин ЛПВЩ (хороший), знижує артеріальний тиск і захищає від раку. Упакований вітамінами, волокнами та особливо високим рівнем антиоксидантів, відомих як поліфеноли, полуниця -це їжа, яка не містить натрію, без жиру, без холестерину та низької калорій.
Рецепт: Полуничний і льємі крем
Слива
Середня слива (65 грам) містить близько семи грам вуглеводів. Сливи сповнені поживних речовин для зменшення запалення, допомоги запор, зменшення цукру в крові та багато іншого.
Рецепт: Слива, імбир і чебрець
Промені
Середньо розміщений ківі (70 грам) містить близько восьми грам вуглеводів. Ківі має високий рівень вітаміну С та дієтичні волокна. Цей плід, який може підтримувати здоров’я серця, здоров’я травлення та імунітет.
Рецепт: Hale’iwa Smoothie чаші
Вишня
Половина склянки вишні (75 грам) містить близько восьми грам вуглеводів. Вишні мають низьку кількість калорій і наповнені волокнами, вітамінами, мінералами, поживними речовинами та іншими інгредієнтами для вас, таких як холін та антиоксиданти. Ви отримаєте вітаміни С, А і К з кожним фруктом.
Рецепт: Літні кам’яні фрукти хрусткі з корицею подрібненою
Журавлина
Половина склянки різьби (75 грам) містить близько дев’яти грам вуглеводів. Поряд з іншими чудовими перевагами для здоров’я, колінчасті вали багаті вітаміном К, який відіграє важливу роль у просуванні здоров’я та здоров’я кісток. Це також смачний фрукт, який допомагає врівноважувати рівень цукру в крові.
Рецепт: Смажена вівсяна вівсянка
Клімський
Середньо розміщений грім (75 грам) містить близько дев’яти грам вуглеводів. Крадіжки багаті антиоксидантами, такими як вітамін С, що може допомогти покращити здоров’я та зовнішній вигляд вашої шкіри. Вони також можуть допомогти покращити вашу імунну систему.
Рецепт: День ранкової канікули
Канталупа
Чашка дині (160 грам) містить близько 11 грам вуглеводів. Дуже зволожуюче, диня має низький рівень вуглеводів, наповнений електролітами і має антизапальні властивості.
Рецепт: Сорбет
Персики
Середній персик (150 грам) містить 13 грам вуглеводів. Член сімейства кам’яних фруктів, персики ідеально підходять для травлення, можуть посилити вашу імунну систему і багаті бета-каротином та вітаміном С для підтримки здорової шкіри.
Рецепт: Персики на грилі з медом
Ця публікація була нещодавно оновлена 3 травня 2025 року, щоб включити нові ідеї.
