Рецепт вафель – прекрасний безлад

Цей домашній рецепт вафель – це остаточний сніданок. Зовнішня сторона злегка хрусткою з м’яким пухнастою інтер’єром і великою кількістю смаку, ці вафлі повинні бути вафлями. Якщо ви любите наші домашні млинці, вам слід спробувати їх далі!

Яка різниця між вафель і млинець? Не надто багато, якщо чесно. Часто можна використовувати їх альтернативно, наприклад, при використанні суміші (подумайте про Bisquick). Але цей рецепт вафлі додає трохи більше жиру, олії, щоб допомогти створити цей хрусткий зовнішній вигляд. Це префектурний засіб для кленового сиропу!

Пов’язаний: Це один із моїх улюблених усіх часів, а за цим креповим рецептом. Не вибирайте. Робіть обидва найближчим часом. 🙂

Вафельні інгредієнти

• Як правило, борошна
• Коричневий цукор
• Випічка
• Соляна
• Молоко
• Нафта
• Яйце
• Екстракт ванілі

Я використовую кулінарне розпилення масла для вафельного заліза, хоча багатьом вафлям насправді не потрібні масла, які додаються. Ви також захочете подати трохи масляного та кленового сиропу.

Інструкції

У середньо розміщеній чаші змішування змішайте сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач і сіль.

Тепер додайте рідкі інгредієнти: молоко, олія, яйце та екстракт ванілі. Змішайте їх, поки не утворюється мокрий хід.

Нагрійте вафельне праску відповідно до інструкцій. Коли готові додати 1/4 склянки ходу (або більше -менш залежно від залізного заліза) і варіть, поки його не буде зроблено. У моєму прасці є зелене світло, яке освітлюється, коли вафля закінчилася, але я зазвичай додаю до нього ще 30 секунд для хрусткого зовнішності.

Подавайте гаряче з маслом і кленовим сиропом.

Поради та заміни

• Ви можете використовувати зернистий білий цукор замість коричневого цукру, якщо потрібно. Мені подобається коричневий аромат цукру, але білий цукор ідеально прекрасний.
• Я, як правило, використовую полотно або рослинне масло, але будь -яке масло для приготування рідини буде працювати. Якщо ваша олія має сильний смак, наприклад, деякі оливкові олії та кокосове масло, це передасть цей смак вашим вафлям.
• Ви можете додати 1/4 чайної ложки спецій кориці або гарбуза, щоб додати до цього рецепту більше аромату.
• Вафлі можуть бути зовсім різними за розміром і наскільки вони гарячі, тому вам потрібно прочитати свої інструкції та експериментувати, щоб отримати час приготування префекта.

Більше рецептів сніданку