Якщо ви шукаєте легкий смузі-боул на сніданок (або в будь-який час доби), ця домашня миска з асаї — це швидкий і смачний варіант, який ви можете адаптувати так багато способів, щоб створити свою ідеальну миску. Вам просто потрібен блендер і ваші улюблені начинки, щоб приготувати їх вдома!
Маючи таку кількість різноманітних ідей для начинки, ви можете готувати заморожений заварний крем за рецептом знову і знову, але змінюючи загальний смак, змінюючи те, що ви посипаєте зверху. Крім того, ви можете легко зробити свій власний веган, вибравши немолочне молоко.
Шукаєте більше рецептів смузі? Спробуйте:
Що таке Acai?
Ягоди асаї — це солодкий суперпродукт із тропічної Центральної та Південної Америки, який має багато переваг для здоров’я, зокрема антиоксиданти, корисні для серця жири, а також багатий клітковиною та пребіотиками для покращення травлення.
Зазвичай ви можете знайти ягоди асаї в замороженому вигляді або в порошкоподібному вигляді, щоб використовувати їх як основу чаші асаї.
Де я можу купити Acai?
Більшість продуктових магазинів зараз продають заморожені упаковки асаї у відділі заморожених фруктів (вибирайте несолодкі, якщо можете, щоб додавати менше цукру).
Ви також можете придбати порошок асаї, але оскільки його кількість більш концентрована та суха порівняно з упаковкою заморожених ягід, ви захочете використати інші заморожені ягоди як основу для чаші (наприклад, чорницю), а потім додати мірну ложку асаї порошку поверх ягід.
Інгредієнти для Acai Bowl:
Заморожені ягоди асаї пакети: Ці пакети зазвичай поставляються в упаковці по 100 г, і ви можете використовувати по одному на чашу смузі.
Заморожений банан: Ви можете придбати заморожені пакети з бананами або нарізати власні стиглі банани та зберігати їх у морозильній камері до використання (нарізавши їх перед заморожуванням, їх легше змішувати пізніше).
Молочне або немолочне молоко: Ви можете зробити свою чашу веганською, використовуючи немолочне молоко, тому вибирайте молоко, яке вам найкраще підходить.
Часті запитання
Чи корисні для вас миски асаї?
Оскільки вони містять багато природного цукру, миски асаї є більш калорійною їжею, але враховуючи користь самих ягід асаї для здоров’я, додавання чаші інших корисних начинок і корисних жирів, таких як горіхове масло або насіння чіа, робить його більш збалансованим вибором загалом. .
Як приготувати миску асаї з порошком асаї?
Замість замороженої 100-грамової упаковки ягід асаї використовуйте 1 склянку заморожених ягід чорниці та рекомендовану ложку порошку асаї.
Як зробити миску асаї:
Додайте пакет асаї, заморожений банан і молоко на вибір у високошвидкісний блендер.
Перемішайте до однорідності та вилийте або зішкрібте в миску шпателем.
Наповніть улюбленими начинками та насолоджуйтесь!
Хочете додати більше білка до своєї миски асаї? Спробуйте додати трохи горіхового масла або йогурту в блендер, щоб додати більше білка до сніданку.
Найкращі ідеї чаш асаї:
Існує так багато смачних начинок, які можна використовувати для мисок асаї, наприклад…
- Кокосова стружка
- Гранола (спробуйте наші рецепти домашньої граноли або граноли без зерна)
- Нарізаний банан
- Дольки апельсина або клементину
- Полуниця, чорниця, малина
- Манго
- Какао-крупка або міні-шоколад
- Насіння коноплі
- насіння Чіа
- Насіння льону
- Збризніть арахісовим або мигдальним маслом (просто додайте трохи теплої води, щоб зробити його достатньо рідким для поливання)
- Мед
Поради щодо Acai Bowls:
- Чим стигліші банани, тим солодшою буде ваша миска!
- Спробуйте розбити пакет асаї, перш ніж додати його в блендер, щоб легше змішати.
- Щоб зробити чашу більш кремовою, додайте трохи йогурту та молока.
Отримайте наш БЕЗКОШТОВНИЙ посібник із рецептами найбільш популярний рецепти на всі часи!
Отримати посібник
Безкоштовний посібник з популярних рецептів
Наші 25 найкращих рецептів усіх часів!
Роздрукувати
Отримайте рецепт
Інструкції
-
Додайте заморожену упаковку асаї, банан і молоко у високошвидкісний блендер.
-
Перемішуйте, поки вони не стануть однорідними.
-
Налийте або зішкрібте в миску лопаткою та додайте начинки на ваш вибір.
Примітки
Поради щодо Acai Bowls:
- Чим стигліші банани, тим солодшою буде ваша миска!
- Спробуйте розбити пакет асаї, перш ніж додати його в блендер, щоб легше змішати.
- Щоб зробити чашу більш кремовою, додайте трохи йогурту та молока.
Харчування
Харчова цінність
Acai Bowl (лише 3 інгредієнти!)
Кількість на порцію
% добової норми*
* Відсоткові добові значення базуються на дієті на 2000 калорій.
Примітка. Харчування розраховується автоматично за допомогою Spoonacular для вашої зручності. За необхідності ми рекомендуємо використовувати ваші власні розрахунки поживності.
