Alabama Slammer — відомий коктейль 1970-х років, виготовлений із Southern Comfort, тернового джину, лікеру амаретто та апельсинового соку. Alabama Slammer також іноді називають Southern Slammer. Щоб приготувати цей легкий коктейль, вам знадобляться лише чотири інгредієнти. Це ідеальний літній напій.
Цей смачний напій можна подавати як неквапливий коктейль або розділити по склянках і подати як шутер. Цей напій родом з Університету Алабами.
Пов’язані: холодний чай Лонг-Айленд, секс на пляжі, пікантна маргарита, коктейль Cape Cod.
Інгредієнти Alabama Slammer
- Південний комфорт – Лікер на основі віскі з фруктовим смаком і спеціями
- Терновий джин – Лікер на основі рожевого джину.
- Лікер Амаретто – Лікер зі смаком мигдалю.
- апельсиновий сік – Наш найкращий вибір – свіжовичавлений апельсиновий сік. Цитрусовий аромат врівноважує цей рецепт.
Найкращий скляний посуд для подачі Alabama Slammer — високий або хайбол. Я знайшов ці милі ребристі окуляри (схожі на ребристі окуляри). Я також використовував паперові соломинки, які такі милі для рецептів коктейлів.
Інструкції щодо рецепту алабамського слемера
У коктейльному шейкері з льодом змішайте Southern Comfort, джин, амаретто та апельсиновий сік. Струсіть протягом 10-15 секунд, поки добре не охолоне.
Процідіть і перелийте в склянку, наповнену свіжим льодом.
Прикрасьте часточкою апельсина і вишнею мараскино. Подавайте негайно.
Поради для будівництва
- Пакетний рецепт – Збільште цей рецепт у 6 разів, щоб створити рецепт глечика, який подає шість коктейлів. Ви можете зробити його заздалегідь і зберігати в холодильнику. Я рекомендую не додавати лід, поки ви не будете готові до подачі, щоб не розбавити напій.
- Лимонний сік – Якщо ви вважаєте цей рецепт занадто солодким, спробуйте додати трохи свіжого лимонного соку для більшої кислотності, ніжності та балансу.
- Варіації – Варіація цього рецепту полягає в додаванні трохи гренадину, щоб зробити його яскраво-червоним (колір Університету Алабами). Просто перемішайте до отримання яскраво-червоного кольору або додайте гренадин в шейкер. Інший популярний варіант — розділити рецепт на чарки та подати як шутер замість коктейлю.
Часті питання
Що в Alabama Slammer?
Південний комфорт, терновий джин, лікер амаретто та апельсиновий сік.
Чому його називають Alabama Slammer?
Цей напій виник у 1970-х роках в університеті Алабами. Його називають Alabama Slammer, тому що його часто використовують як постріл на студентських вечірках.
Чим можна замінити терновий джин в Alabama Slammer?
Слоу джин – це солодкий лікер з ягідним смаком. Тому замініть його іншим солодким лікером або лікером, який вам подобається. Ви можете вибрати горілку, ром або збільшити співвідношення південного комфорту або амаретто.
Який смак Alabama Slammer?
На смак цей напій нагадує холодний чай з фруктовими відтінками.
Більше рецептів літніх коктейлів
Інші рецепти, щоб спробувати:
Отримайте наш БЕЗКОШТОВНИЙ посібник із рецептами найбільш популярний рецепти на всі часи!
Отримати посібник
Безкоштовний посібник з популярних рецептів
Наші 25 найкращих рецептів усіх часів!
Роздрукувати
Отримайте рецепт
Навчіться готувати Alabama Slammer з Southern Comfort, тернового джину, лікеру амаретто та апельсинового соку. Ідеальний літній напій!
Інструкції
-
У шейкері з льодом змішайте Southern Comfort, джин, амаретто та апельсиновий сік. Струсіть протягом 10-15 секунд, поки добре не охолоне.
-
Процідіть і перелийте в келих, наповнений свіжим льодом.
-
Прикрасьте часточкою апельсина і вишнею мараскино. Подавайте негайно.
Примітки
- Пакетний рецепт – Збільште цей рецепт у 6 разів, щоб створити рецепт глечика, який подає шість коктейлів. Його можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику. Я рекомендую не додавати лід, поки ви не будете готові до подачі, щоб не розбавити напій.
- Лимонний сік – Якщо ви вважаєте цей рецепт занадто солодким, спробуйте додати трохи свіжого лимонного соку для більшої кислотності, ніжності та балансу.
- Варіації – Варіація цього рецепту полягає в додаванні трохи гренадину, щоб зробити його яскраво-червоним (колір Університету Алабами). Просто перемішайте до отримання яскраво-червоного кольору або додайте гренадин в шейкер. Інший популярний варіант — розділити рецепт на чарки та подати як шутер замість коктейлю.
Харчування
Харчова цінність
Алабама Слемер
Кількість на порцію
% добової норми*
* Відсоткові добові значення базуються на дієті на 2000 калорій.
Примітка. Харчування розраховується автоматично за допомогою Spoonacular для вашої зручності. За необхідності ми рекомендуємо використовувати ваші власні розрахунки поживності.
&w=120&resize=120,86&ssl=1)
