Коктейль Greyhound — це освіжаючий терпкий і легкий напій на пізній сніданок. Цей класичний коктейль із двох частин дуже простий. Просто змішавши горілку або джин і грейпфрутовий сік, ви можете змішати цей класичний напій вдома. Я великий прихильник простих коктейлів, які подають гостям на пізній сніданок або день у басейні.
Пов’язані: Salty Dog, коктейль Paloma, Harvey Wallbanger, Screwdriver, бранч-напої.
Інгредієнти для Greyhound
- Горілка або джин – Вибирайте горілку або джин середньої ціни високої якості.
- Грейпфрутовий сік – Найкраще підійде свіжовичавлений грейпфрутовий сік. У будь-якому випадку вибирайте варіант без м’якоті. Ви можете використовувати сік білого, рубіново-червоного або рожевого грейпфрута.
- Вапно – Використовуйте лаймове колесо як гарнір.
Найкращий скляний посуд для цього грейпфрутового коктейлю – келих Collins або будь-який високий келих.
Інгредієнти
Ви можете використовувати коктейльний шейкер, якщо хочете, але це не обов’язково для цього рецепту.
Почніть з наливання горілки або джину в келих з льодом.
Потім влийте грейпфрутовий сік майже до повного заповнення. Обережно перемішайте, щоб інгредієнти з’єдналися.
Прикрасьте лаймом або шматочком лайма.
Як коктейль Greyhound отримав свою назву?
Спочатку цей напій був коктейлем часів сухого закону і зазвичай подавався з джином. Перший відомий рецепт, опублікований у Savoy Cocktail Book бармена Гаррі Креддока. Його оригінальний рецепт використовував грейпфрутове желе і джин. Після Другої світової війни горілка швидко набула популярності. У 1945 році цей рецепт горілки з’явився в журналі Harper’s. До 1950-х років це був популярний варіант, доступний у ресторанах Post House, розташованих на автобусних терміналах Greyhound. Популярність напою продовжувала зростати. Пити коктейль Greyhound в автобусі Greyhound в Америці 1950-х років — звучить досить культово. Як епізод з Божевільні.
Поради для будівництва
- Завдяки додаванню солоного обідка цей рецепт стає Соленим песиком.
- Занадто терпкий? Для додання солодощі додайте трохи простого сиропу або медового сиропу за смаком.
- Якщо ви віддаєте перевагу текілу з грейпфрутовим соком, спробуйте приготувати свіжий коктейль Paloma.
- Для більш легкої версії наповніть склянку соком на 3/4 і залийте содовою.
Більше рецептів
Отримайте наш БЕЗКОШТОВНИЙ посібник із рецептами більш популярним рецепти на всі часи!
Отримати посібник
Безкоштовний посібник з популярних рецептів
Наші 25 найкращих рецептів усіх часів!
Вихідні дані
Отримайте рецепт
Дізнайтеся, як приготувати вдома коктейль Greyhound з 2 інгредієнтів!
Інструкції
-
Почніть з наливання горілки або джину в келих з льодом.
-
Потім влийте грейпфрутовий сік майже до повного заповнення. Обережно перемішайте, щоб інгредієнти з’єдналися.
-
Прикрасьте кружечком лайма або лайму.
Примітки
- Завдяки додаванню солоного обідка цей рецепт перетворюється на «Солону собаку».
- Занадто терпкий? Для додання солодощі додайте трохи простого сиропу або медового сиропу за смаком.
- Якщо ви віддаєте перевагу текілу з грейпфрутовим соком, спробуйте приготувати свіжий коктейль Paloma.
- Для більш легкої версії наповніть склянку соком на 3/4 і залийте содовою.
Харчування
Харчова цінність
Коктейль “Хорт”
Кількість на порцію
% добової норми*
* Відсоткові добові значення базуються на дієті на 2000 калорій.
Примітка. Харчування розраховується автоматично за допомогою Spoonacular для вашої зручності. За необхідності ми рекомендуємо використовувати ваші власні розрахунки поживності.