Бездротові датчики їжі стануть у нагоді на грилі, дозволяючи маневрувати за потреби без лабіринту проводів для навігації. У випадку з останніми продуктами Meater ці пристрої дозволяють одночасно контролювати температуру їжі та навколишнього середовища. Не можна заперечувати їхню корисність, але для виконання роботи часто потрібно більше одного. Іноді вам потрібно приготувати стейки при різних температурах або стежити, наприклад, за грудкою та стегном вашої індички на День Подяки. Meater вже пропонує на вибір чотири зонди з Pro XL, але він коштує 349,95 доларів і може бути надмірним для деяких кухарів у дворі.
Сьогодні компанія, що належить Traeger, випустила Meater Pro Duo, модель із подвійним датчиком, яка замінює Bluetooth на Wi-Fi для розширення діапазону бездротового зв’язку. Зарядний пристрій підключається до вашої домашньої мережі, а потім до Meater Cloud, що дозволить вам контролювати температуру їжі та приготування з будь-якого місця на телефоні. Ця док-станція також має власну батарею (заряджається через USB-C), тому вам не доведеться турбуватися про заміну батарей. Як і раніше, Meater каже, що повністю заряджені детектори можуть працювати до 24 годин, чого більш ніж достатньо навіть для кухарів з найдовшим стажем. Якщо ви опинитесь у скрутному становищі, п’ятихвилинна зарядка дасть вам дві години роботи.
Meater знову вибрав детектори з нержавіючої сталі, і обидва мають шість датчиків температури (п’ять внутрішніх, один навколишній). Ці компоненти дозволяють детекторам витримувати температуру горіння до 1000 градусів за Фаренгейтом. Компанія каже, що внутрішні датчики працюють до 221 градуса за Фаренгейтом і мають точність до півградуса. Подібно до попередніх моделей Meater, зонди водонепроникні, тобто ви можете використовувати їх для смаження у фритюрі та су-від. Але, що важливіше, це також означає, що їх можна мити в посудомийній машині.
Датчики Pro Duo надсилають дані про приготування в додаток Meater, який дозволяє відстежувати прогрес на вашому телефоні. Програмне забезпечення пропонує низку профілів приготування на основі їжі, яку ви готуєте, а керована система приготування допоможе вам на кожному етапі процесу. Тут також працює алгоритм оцінки, який забезпечує оцінку того, коли ваша їжа буде готова (включаючи час відпочинку).
Meater Pro Duo тепер доступний для попереднього замовлення за $199,95 на веб-сайті компанії. Поставки починаються 15 листопада.
