Rocky Road Ice Cream – красивий безлад

Якщо ви любитель морозива Rocky Road, вам сподобається цей рецепт! Наше морозиво Rocky Road таке просте та смачне. Цей рецепт виготовлено за допомогою морожениці Ninja Creami. Нещодавно ми поділилися детальним оглядом продукту Ninja Creami, а сьогодні я ділюся ще одним рецептом здорового морозива, яке можна приготувати вдома. Морозиво Rocky Road — це шоколад із шматочками горіхів, таких як арахіс, мигдаль, горіхи пекан і міні-зефір.

Пов’язане: шоколадне морозиво, полуничне морозиво, морозиво з жувальної гумки, бананове морозиво

Інгредієнти

• Шоколадне молоко – Використовуйте будь-який вид шоколадного молока. Я використовувала молочко Fairlife.
• Суміш для шоколадного пудингу – Ви можете використовувати звичайну суміш для пудингу або без цукру.
• Какао порошок – Це необов’язково, але я люблю додавати додаткову столову ложку какао-порошку для глибшого смаку шоколаду.
• Горіхи – Для суміші знадобляться горіхи. Ви можете використовувати смажений арахіс або суміш ваших улюблених горіхів. Я використовував арахіс, пекан і мигдаль. Я подрібнила горіхи після їх смаження.
• Зефір – Виберіть міні-зефір або зробіть те, що я зробив тут, і наріжте великий зефір. Це ключовий інгредієнт цього рецепту, який робить текстуру такою цікавою та веселою.

Про Ninja Creami

Я пробував інші виробники морозива, і мені найбільше подобається Ninja Creami. Найкраща частина крему полягає в тому, що текстура завжди ідеальна! Creami дозволяє легко створювати дуже здорове морозиво з меншою кількістю інгредієнтів. Наприклад, одне з найкращих морозив, яке я коли-небудь робив, було просто свіже манго, заморожене в кокосовому молоці.

Ось основи використання машини Ninja Creami. Почніть із заморожування бажаних інгредієнтів у наданому контейнері на 24 години. Я зазвичай зберігаю кілька готових до вживання смаків у морозилці. Після заморожування ви вибираєте такі параметри, як морозиво, сорбет, морозиво та суміші. Я завжди спочатку використовую налаштування «морозиво». Після першого обертання морозиво матиме крейдяну текстуру. Додайте більше рідини в центр каструлі (молоко або воду) і знову «закрутіть». Після другого обертання він готовий до вживання. У цей момент ви також можете додати домішки та зробити «змішування», щоб поєднати їх у вашій пінті. Щоб наповнити пінту морозива, потрібно від п’яти до десяти хвилин.

Хочете дізнатися більше? Прочитайте повний огляд продукту Ninja Creami.

Інструкції

У своїй мисці змішайте шоколадне молоко, пудингову суміш і какао-порошок. Ми їх били, щоб об’єднатися. Накрийте пінту та заморозьте її на 24 години.

Використовуйте апарат Ninja Creami в режимі «Морозиво».

Відкладіть пінту і подивіться на своє морозиво. Якщо вам здається, що текстура трохи крейдяна (або не така кремова, як хотілося б), зробіть отвір у центрі морозива та додайте столову ложку води або молока. Потім скористайтеся функцією «повторне обертання». Повторюйте, поки текстура не стане кремовою.

Нарешті, додайте доповнення та ще раз покрутіть налаштування «додавання». Подавайте морозиво негайно. Прикрасьте додатковими начинками або вишнею мараскино.

Поради для будівництва

• Додати білок – Додайте ложку вашого улюбленого протеїнового порошку до будь-якої суміші морозива з високим вмістом білка.
• Коли подавати – Найкраще перевертати морозиво Creami безпосередньо перед вживанням. Якщо ви повторно заморозите їх більше ніж на кілька годин, ви можете виявити, що морозиво знову тверде, і ви можете скористатися функцією «повторного обертання».
• напис – Якщо ви готуєте кілька смаків одночасно, обов’язково позначте кожен смак.

Більше рецептів шоколаду