Острів Гаваї Оаху – це місце, де ви, здається, ніколи не зустрічаєте відвідувача, який був там лише один раз. Люди відвідують, а потім відвідують ще раз. Незабаром Оаху випікається у ваших рухах подорожей.
У цьому процесі ті з нас, хто в кінцевому підсумку люблять це – велика кількість, враховуючи загальний прибуття повітря в Даніелі К. Інуе -міжнародний аеропорт у Гонолулу, досягли 5,6 мільйонів людей у 2023 році – вони ознайомилися з дещо іншою версією острова. Є люди, для яких Північне узбережжя та великі обідні страви з вантажних автомобілів – це краватка. Або Вайкикі для покупок. Або Перл -Харбор для тверезих роздумів. Або щось інше повністю.
Те, що ми з родиною неодноразово повертаємось, – це походи та астральне харчування, для якого Гонолулу – одне з найкращих міст на землі.
Ось мої чотири улюблені пари.
Ка’іва -хребет та японський ресторан Bozu
Хребет Ка’іва піднімається над мікрорайоном Кайлуа на східному узбережжі Оаху. Ви знайдете слід у приводі Kaelepulu навпроти середнього тихоокеанського заміського клубу. Це не довгий похід. Ви повинні дістатися до вершини і назад приблизно через годину. І зміна підйому помірна. Але місцями круто і слизько, щоб ви могли опинитися за допомогою наданих мотузок.
Вздовж дороги ви зависаєте ободок лінії хребта, зробите більш високий вид на пляж Ланікай та острови Мокулуа. Наприкінці свого підйому ви прийдете в два барвисті світові -загальнодержавні коробки графіті, в яких впливи соціальних медіа можуть бути розміщені для егоїстики. Ігноруйте їх. Дозвольте прибирання ранкового сонячного світла та моря бути вашою нагородою.
А може, страва після цього дня буде. Відвезіть себе до японського ресторану Bozu у невимушеному торговому центрі McCully Center Strip Mall на північ від каналу Ala Wai у Вайкикі. З усіма типовими голосами та аварією зайнятого Ізакая, Бозу подає все, від Якурі до суші до макаронних виробів. Але ви не можете помилитися з щотижневими пропозиціями. Ми їли брині Welk та Ark молюск сашимі, хрустка куряча шкіра з понцу, печінкою монашів, свинини та яловичини з гриля Amiyaki, а також дві найкращі фрикадельки Цукуне, експерт Цукуне Цукуне Цукуне. (Близько 70 доларів за два за дуже повну їжу.)
Маяк і водяна грязь
Наступного дня ми пішли до маяка Макапу’у. Це простіше, ніж хребет Каїва, хоча він, ймовірно, триватиме вдвічі довше, ніж ви піднімаєтесь трохи вище. Але стежка широка і прокладена. Ви побачите, як люди штовхають дітей у візки та інших у візках для гольфу. Слід повертається від стоянки біля шосе Каланіанаоле вгору і навколо скелястої південно -східної околиці Оаху, де розташований огляд Макапуу. Маяк розташований на скелях внизу, мабуть, з найбільшим об’єктивом будь -якого маяка в США. Тут море – це глибокий синій кобальт і варто піднятися, щоб мати остаточне відчуття землі, весь Тихий океан, який, здається, рухається перед вами і над ободом горизонту.
Вечеря вздовж проспекту Ваялаа розташована на захід на північній стороні шосе H-1, яка ділить Гонолулу. У цьому мікрорайоні є кілька напрямків їжі, яких ви не захочете програти, включаючи обід у кафе Kokohead та Bakeshop з трубопроводу, де ви можете спробувати Маласадас (португальський пончик, який надзвичайно популярний на Гаваях) та невеликі бомби торта. Види Aloha, з корейськими, японськими, європейськими та місцевими ароматами, які змішані.
‘Aiea Loop та пекарня Ліліха
Вкрадаючи напругу, ви можете спробувати наступну петлю AIEA. У верхній частині “висоти AIEA, петля є частиною зони відпочинку Keaiwa Heiau. Сама стежка вважається помірною жорсткою, з вузьким шматочком, який піднімається вгору і падає, розміщуючи лінію хребта над долиною Халава. Ця прогулянка призводить вас глибоко до пишної рослинності Центральних гір, де собака птаха на пензлі та вітер через довгу зелень сприятиме відчуттю, що ви далеко від міського життя. Там, де на деякий час розривається густа кришка дерева, пошукові місця та фотоописи демонструють чудовий вид на південне узбережжя Оаху.
Повна петля займе близько трьох годин, приблизно вдвічі перевищує зміну або маяка makapu’u, або таблетки Lanikai. Залежно від того, коли ви їдете, може бути набагато менше кровообігу, ніж інші два. Не забувайте про воду. Подумайте про пішохідні черевики. І зберігайте цей похід на сухий день, оскільки частини стежки петлі підкажуть вас високо над каньйонами джунглів, і шматок може бути слизьким.
Тоді ви можете відчути, що ви наблизилися до “справжньої” версії Оаху, ніж це можливо в місті. Це туристичне відчуття, але ви можете дозволити це в умовах. Чудовим рестораном, який відповідає вашому тимчасовому місцевому статусі, був би метр їжі в пекарні Ліліха. Знамените місце відкрилося в 1950 році і, здається, з тих пір змінилося дуже мало. Пончики Коко та Пой Мочі – це матеріал легенди про Гонолулу. Пікантне меню так само добре: їжа Aloha Diner у верхньому кінці шкали якості. Є повна тарілка ранкової їдальні, але з боками спаму та курки Теріакі. Потім є суп з оркшу, макарони саїміна, японський яловичий стиль та тарілка Loco Moco – рисовий гамбургер з соусом і смаженим яйцем – що я особисто буду пролети на великі відстані на їжу (менше 20 доларів на людину на обід).
Kuli’ou’ou’ou ridge, брати Магуро та Фуджія Гаваї
Посилення вашої гри призведе вас від петлі AIEA до хребта Куліуу. Ця прогулянка важкою. Чотири години – це, мабуть, вдалий час для бюджету. Очікуйте піднятися на 1640 футів, що становить приблизно еквівалент близько 200 сходів.
Дотримуйтесь дороги Куліууу до місця Калау, у верхній частині якої ви знайдете свердловину слідку. З вершини долини ви пролетете крутою стежкою, яка призведе вас до вершини хребта Кулуау, а потім веде до саміту Куліу. Це популярний піші прогулянки та серед найскладніших. Тож буде багато доброзичливих людей, щоб порівняти нотатки з вашим прогресом, у тому числі з тими, хто спускається, що вони можуть повідомити, скільки піднімається попереду.
Куліууу -хребет – це прекрасний шлях до різноманітності природного життя, яке він виявляє. Коли ви піднімаєтесь до першого підйому, ви пройдете через Haole Koa та Guava, але на певній висоті вони віддадуть своє місце Ironwood та готують сосни. Деякі секції зміни стежки є скелястими, але як тільки ви досягнете близько 1000 футів, звідки починаються сосни, на шляху буде густе, м’яке голкове ліжко, стукаючи звук і сприяти відчуттю мирної абстракції.
Як тільки ви дістанетесь до лінії хребта, маршрут випрямляється назовні, а потім переходить до саміту Каліуу. Тут є зона відпочинку для пікніка. Ви подякуєте собі за те, що вивели білковий бар. Стежка йде звідси уздовж крутого набору сходів. Це лише один кілометр зверху. Заключна тяга доставить вас до однієї з найкращих перспектив на острові. Острови Вайманало та Мокулуа на північ. І аж до південного заходу у вас буде чудовий вид кратера голови Коко.
Ви можете бути досить голодними після цього, що хочете чогось відразу. Тож ось два основні успіхи з їжею гонолулу, які поєднуються, щоб зробити зоряний обід. Придбайте Маунакею в Чайнатаун, недалеко від вулиці Маунакеа між готелями та дорогами Пауахі. Встаньте на будь -якій лінії, щоб отримати повну миску з рисом у братах Магуро. Вони обслуговують Maguro (нагороду -блакитний тон) свіжий щодня та в серії парфумів: Шою та Цибуля, Васабі та Авокадо. Вони також обслуговують інші нові варіанти, включаючи Madako Octopus з морськими водоростями Ліму та королем лососем з гострим фокусником (обід від 13 до 16 доларів за людину). На десерт вкладіть час, щоб перетнути місто (20 хвилин на машині Схід на Кінг -стріт), щоб спробувати блискучий варіант Mochi на Фуджія Гаваї. Ці солодкі рисові пироги наповнені фруктами та наповненнями і пилуть у цукровому цукрі. Освіжаюча насолода в спекотний день, недалеко від холодильників Fujiya (від 10 до 12 доларів за половину десятка мокі). І зручно, це також суть купити японський рис Сенбея, щоб принести додому як подарунки.
Після цього, для мене в будь -якому випадку, завершений дуже ідеальний день Оаху. До завтра, тобто. Або мій наступний візит.
Тімоті Тейлор -це автор подорожей та їжі на базі Ванкувера. Його остання книга – роман “Підйом і падіння магічного вовка”.
Слідкуйте за Travel New York Times на Instagram і Підпишіться на наш інформаційний бюлетень з подорожей Щоб отримати поради експертів у поїздці більш розумні та натхнення для вашої наступної відпустки. Ви мрієте про майбутнє відпочинок чи просто крісло? Дивіться наш власний 52 частини, які потрібно пройти в 2025 році.