На колишній соковій фабриці в Порт-Вільямсі група машин гуде й гуде, обробляючи купи вовни.
Наразі вовна, яка переробляється на цьому кавернозному об’єкті, де розташована лабораторія Taproot Fiber Lab, перетворюється на пряжу або з отари овець Taproot, або від людей, які хочуть прясти власну вовну.
Але в Новій Шотландії більша частина виробленої вовни не ідеальна для прядіння, або тому, що вона походить від овець, яких не розводять для вовни, або тому, що вона походить від частини овець, яка забруднюється та заплутується, каже Сара. Дженнаро, керівник заводу Taproot Fiber Lab.
«Багато разів фермери, які мають такі великі отари овець, не зосереджуються на якості волокна, тому що на це немає грошей».
Це означає, що власники ранчо в кінцевому підсумку спалюють або викидають свою вовну, або продають її дешевше, ніж коштує її стрижка — витрати, які несуть фермери, незалежно від того, оскільки овець необхідно стригти як частину їхнього життєвого циклу.
«У Новій Шотландії багато відходів вовни», — каже Дженнаро. «Тож у нас є можливість купити цю вовну… і перетворити її на щось корисне».
Цього року Taproot планує виробляти вовняні гранули як частину зусиль виробників вовни в Приморських регіонах, щоб допомогти фермерам і садівникам збільшити виробництво продуктів харчування та боротися зі зміною клімату, пропонуючи при цьому додатковий потік доходу для вівчарів.
Вовняні гранули забезпечують поживними речовинами, допомагають утримувати воду
Вовняні гранули вперше були розроблені вівчарем з Юти Альбертом Вайлдом у 2016 році.
Вони виготовляються з низькоякісної вовни, яку подрібнюють і пресують у гранули діаметром близько шести міліметрів, якими можна посипати поверхню горщиків і садів або вирощувати в ґрунті.
Рут Метьюсон, атлантичний директор канадського кооперативного виробника вовни, каже, що вовняні гранули, додані до ґрунту як поправка до ґрунту, тобто змінюють фізичні та хімічні характеристики ґрунту, підтримують рослини кількома способами.
«Якщо ви перебуваєте в ситуації посухи, це… збереже воду», — каже Метьюсон, який також займається вівчарством з Woolies of Upperbrook Farm неподалік Труро.
Оскільки вовна може поглинати вологу — до 30 відсотків своєї ваги у воді, не відчуваючи вологи, — кульки вовни утримують вологу в ґрунті, а також поглинають воду у вологий період.
Це означає, що вовняні гранули можуть допомогти виробникам впоратися з різкими коливаннями кількості опадів, що підвищує ймовірність зміни клімату.
«Тож з точки зору клімату обидва погляди є корисним матеріалом».
Вовняні гранули також містять азот, який вони виділяють повільно, забезпечуючи альтернативне джерело поживних речовин для овочівників, які хочуть уникнути хімічних добрив.
Деякі сподіваються, що це також послужить для підтримки вівчарів.
Коли Маргарет МакІчерн, власник і оператор трикотажної студії Knit Pickers PEI, виявила, що частина вовни фермерів-перевізників залишається невикористаною, вона була стурбована. «Щоб це пішло на звалище, це просто марнотратство», — каже він.
Але потім МакІчерн виявив існування вовняних кульок.
Отримавши два гранти для малого бізнесу, МакІчерн замовила пелетний завод, який коштував близько 20 000 доларів, і почала приймати вовну від вівчарів у Приморському регіоні, яку вона почала переробляти на гранули цього літа.
МакІчерн уже каже, що реакція фермерів була надзвичайно позитивною, особливо тому, що вона пропонує набагато більше, ніж фермери могли б отримати вовну.
«Мета цього дійсно… [was] щоб мати можливість підтримати канадських фермерів, особливо тут, у Примор’ї», – каже він. «Вони вдячні, що мають місце для вовни, яке не на звалищі, і вони можуть заробити на цьому гроші».
Пелети також виробляються за межами Приморського регіону
Це також може мати великий вплив на планету. За його словами, тільки в PEI щорічно виробляється близько 14 000 кілограмів вовни — якби частина цього використовувалася для виробництва вовняних гранул на органічних фермах і в садах, це зробило б вівчарство більш економічно життєздатним, а також зменшило б залежність від зрошення та хімічних добрив .
Виробництво вовняних гранул також розширюється за межами Приморського регіону.
Метьюсон каже, що Canadian Co-operative Wool Growers будує комерційну машину для виробництва гранул у більших масштабах.
Ця машина зберігатиметься на плоскій платформі, щоб її можна було подорожувати. Метьюсон каже, що незрозуміло, чи він досягне цієї території, але морські фермери зможуть відправляти свою вовну для використання на фабриці.
У будь-якому випадку, він каже, що це забезпечить нове використання вовни, яка була особливо важливою для виробників овець в останні роки. під час пандемії китайський попит на канадську вовну різко впав, що призвело до накопичення вовни.
«Вовна не любить зберігатися, тому її цінність падає, тому ми шукаємо способи монетизувати цю цінність».
Метьюсон каже, що механізм кооперативу запрацює не пізніше осені.
На заводі Taproot Fiber Lab Сара Дженнаро каже, що після встановлення машини гранули, вироблені Taproot — з низькосортної вовни, закупленої фабрикою, а також з відходів вовни Taproot — будуть доступні для роздрібного продажу вони могли повернутися до самих вівчарів для використання на їхніх полях.
Зрештою, Дженнаро каже, що надія полягає в тому, що, створивши інше використання вовни, вони зможуть заохотити більше фермерів виробляти вовну не лише для пелет, а й для будь-яких цілей.
«Сподіваюся, це забезпечить стимул не лише зберігати вовну чи стригти овець, але й приділяти більше уваги якості волокна».